給寶寶熬牛肉湯怎么熬

7個(gè)月的寶寶可以適量喝些牛肉湯，但是一定要少給，不要給的太多，避免引起消化不良。給寶寶添加輔食的時(shí)候，盡量少油膩，軟爛易消化，也不要加鹽，一周歲以內(nèi)的寶寶如果過早吃鹽的話，有可能會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)。寶寶喝的牛肉湯一定要單做。

寶寶牛肉湯的做法最正宗的做法

牛肉蘿卜湯牛肉選上好的牛腩，切成小塊，用開水焯過。放入砂鍋里面，加入少許蔥姜，花椒，大料。先是大火，開鍋以后轉(zhuǎn)小火。2個(gè)小時(shí)以后，放入切好的蘿卜塊，打開鍋蓋煮15分鐘以后，加入香菜末和少許精鹽。功效：牛肉可以壯力，提高身體素質(zhì)；蘿卜則是對(duì)脾胃有好處；香菜是提味兒。

（2）牛肉西紅柿湯做法同上，但是西紅柿要和牛肉一起下鍋。煮至西紅柿和牛肉混為一體最好。功效：補(bǔ)充微量元素。希望對(duì)你的寶寶有所幫助

給寶寶熬牛肉湯怎么熬好吃

食材：牛肉500克、牛大骨500g、牛油500克。

香料配方：桂皮2克、八角5g、丁香1克、白芷2g、草果1個(gè)、香葉3片、香砂2個(gè)、甘草0.5克、花椒20粒、紅辣椒5個(gè)、山奈5克、陳皮4g。

調(diào)料：食鹽2克、雞精2克、味精2克、胡椒粉3克、姜片45克、大蔥50g、辣椒粉200克、香菜10克。

牛肉湯

做法：

1.把牛骨、牛肉洗凈，清水泡制2小時(shí)，然后進(jìn)行焯水。

2.焯好的放入到鍋中，加入5斤水，把香料放入、大火燒開后放入牛肉，然后改中火熬煮，加入調(diào)料。

3.等牛肉熟透時(shí)，取出，放冷，在冰箱冷凍1小時(shí)，拿出來(lái)切成片即可成牛肉片。

4.牛油辣子制作：將牛油500克煉至沒有腥味，放蔥、姜片炸香撈出，下辣椒粉炸香即可。

5.最后把牛肉湯倒入碗中，加入牛油辣子、香菜、蔥即可完成

給寶寶熬牛肉湯怎么熬好喝

一般給寶寶做輔食牛肉湯的話，可以配一些西紅柿，西紅柿可以補(bǔ)充維生素，對(duì)孩子也是有很好幫助的，首先需要把開水將西紅柿燙一下，把西紅柿的皮撕掉，然后再把西紅柿切成小塊的，把牛肉切成碎碎的切的越小越好，在鍋里放少許的油燒開，因?yàn)閷殞毜氖澄镒詈檬乔宓恍?。把牛肉切成碎末以后放鍋里炒，牛肉變熟了就?huì)變顏色的，再放少許的鹽。然后就可以出鍋。

給寶寶熬牛肉湯怎么熬好

為了寶寶的健康成長(zhǎng)，家長(zhǎng)們應(yīng)該制作不同的食物給寶寶吃。而牛肉，相信是無(wú)數(shù)家長(zhǎng)都會(huì)選擇的一種肉類了。牛肉的營(yíng)養(yǎng)非常豐富，能夠補(bǔ)血之余，還能夠補(bǔ)充身體所需的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。那么牛肉怎么做給寶寶吃呢？

1、牛肉的選擇。家長(zhǎng)要注意購(gòu)買牛肉應(yīng)該選擇最嫩滑的牛里脊肉，因?yàn)閷殞毘粤艘院缶筒粫?huì)擔(dān)心增加到腸胃的負(fù)擔(dān)了。

2、牛肉要煮爛。越小的寶寶咀嚼的能力越低，因此，在制作牛肉的時(shí)候，媽媽應(yīng)該把牛肉煮的足夠爛。可以在制作之前可以腌制20分鐘左右，另外，牛肉的切法要橫切，這樣就會(huì)更容易嚼爛，牛肉可以切成小丁狀。烹飪的方式最好選擇蒸或燉。

3、做成牛肉羅宋湯。羅宋湯相信不少人都喜歡喝的，寶寶也容易接受。因此，媽媽可以使用牛肉做成羅宋湯，除了牛肉以外，可以加入番茄、土豆、胡蘿卜等等。

4、寶寶不要喝牛肉湯或者牛骨頭湯。因?yàn)槭褂门Ｈ饣蛘吲９穷^燉的湯，湯里都含有大量從牛肉和牛骨頭中釋放出來(lái)的脂肪，而牛肉中的各種微量元素卻仍存在于肉中。而燉湯的肉類一般都很老的，寶寶很難咀嚼的。

給寶寶熬牛肉粥怎么熬

不可以的！一起下鍋與米熬牛肉變老還帶腥味、牛肉最好是等粥快煮熟后才和其他配料下后就停火、這樣味道是最好的。

寶寶牛肉湯怎么做好喝

燒牛肉湯最好是用帶大棒骨的牛肉燉，小火慢燉，湯才好喝

給寶寶怎么熬牛骨頭湯

【主材：牛骨400克】

【調(diào)料：鹽適量，料酒20克】

——【步驟】——

1. 牛骨頭浸泡2小時(shí)，把血水雜質(zhì)浸泡出來(lái)，中途多換幾次水，直到水比較清亮。

2. 骨頭焯水，冷水下鍋，放入牛骨頭，20克料酒，把水煮開，再燒2分鐘。

3. 在焯水過程中，會(huì)出現(xiàn)很多浮沫，用勺子撇掉，浮沫就是牛骨頭滲出來(lái)的血水和雜質(zhì)，這些東西是導(dǎo)致湯腥的主要原因。

4. 把骨頭撈出，清洗干凈，然后把牛骨頭上面的油脂肥肉切掉，這樣湯才不會(huì)過于油膩。

5. 冷水下鍋，放入牛骨頭，水量是骨頭的三倍左右，水煮開后燉3-4小時(shí)，燉的時(shí)間越長(zhǎng)，湯越香濃。

6. 在燉湯過程中，湯會(huì)越燉越少，可以加入適量開水，不要加冷水。

7. 燉了2個(gè)小時(shí)的湯，已經(jīng)有些奶白色了，小火，保持微微沸騰的狀態(tài)，繼續(xù)燉。

8.出鍋前放適量的鹽！不需要加多余的調(diào)料和雞精，就香濃無(wú)比，奶白如牛奶，喝完后嘴里會(huì)有些許的回甘味道，讓人欲罷不能。

牛肉怎么熬湯給寶寶喝

2次。一歲半的寶寶一次性吃2兩牛肉量有點(diǎn)多了建議1歲的兒童可以將2兩牛肉分幾次給孩子吃，孩子的胃消化功能對(duì)一次性2兩牛肉消化還是很吃力的。建議分幾次給孩子吃。牛肉是一種比較珍貴的肉類，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高，富含蛋白質(zhì)和脂肪，嬰兒吃的話，可以很好的給嬰兒補(bǔ)充能量。

給孩子燉牛肉湯怎么燉竅門

五歲寶寶能吃燉牛腩。因?yàn)閷?duì)于五歲寶寶來(lái)說，最重要的事情就是多吃有營(yíng)養(yǎng)的食物，以便多吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)好讓身體可以更好的發(fā)育。而燉牛腩，也就是牛肉，是很有營(yíng)養(yǎng)的食物，對(duì)五歲寶寶來(lái)說，是很好的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的食物，是可以吃了，吃了可以讓寶寶發(fā)育的更好

牛肉怎么給寶寶熬粥

做法：

材料：蒸熟米飯20G；牛肉15G；冬瓜15-20G；水160ML

做法：

1、牛肉先放入冷水中浸泡20分鐘，待血水全部排干凈，加兩片生姜和水放入蒸鍋中（視牛肉大小蒸1-1.5個(gè)小時(shí)）蒸至全熟，再切片。清蒸的牛肉湯備用。

2、冬瓜切成丁狀或條狀備用

3、將蒸熟的米飯、冬瓜丁丁、切好的熟牛肉片放入食物料理機(jī)，加入差不多可以蓋過食材的牛肉湯后，打成碎米湯。

4、將所有食材再放入鍋中，加入剩余的牛肉湯。大火烹飪至沸騰，再轉(zhuǎn)至小火，邊煮邊攪拌，直到煮到寶寶適應(yīng)的濃稠程度關(guān)火即可。