泡菜‘蘿卜塊；大醬湯；海帶湯；泡菜湯；辣牛肉湯；牛排湯；黃豆芽湯；嫩豆腐湯；明太魚湯；參雞湯；泡菜炒飯；海鮮炒飯；蛋炒飯；辣炒五花肉；辣炒魷魚；章魚加素面；泡菜燜梅肉；辣燜明太魚；泡菜燜秋刀魚；海鮮火鍋；泡菜餃子火鍋；牛肉火鍋面；明太魚火鍋；烤秋刀魚；烤黃花魚；烤多春魚；烤鰻魚；玉米芝士；烤饅頭片；香辣雞翅；香辣雞腿；拌黃瓜；拌黃瓜蜇皮；生拌牛肉；紫菜包飯；拌明太魚；香辣牛肉；拌黃豆芽；老虎菜；泡菜餅；海鮮蔥餅；土豆餅；茼蒿餅；小蔥雞蛋餅；

求幾種韓國好吃菜的做法

泡菜湯的做法
酸泡菜豬五花肉或牛肉都可以魚露 ( 要是沒有就算了) 大喜大
大蒜元蔥別的什么也不用放了淘米水第三遍的
1 豬肉切片或塊元蔥切絲大蒜末
2 把泡菜和泡菜淹下來的湯淘米水準(zhǔn)備好的元蔥大蒜肉一起放到鍋里 ( 淘米水不要放太多了 )
3 煮制沸騰改小火放大喜大和魚露根據(jù)自己的口味放少量香油
著樣就好了煮久一點(diǎn) 更好吃湯不要留太多剛剛漫過泡菜就好
(韓國人吃的是{給木氣計(jì)給} (計(jì)給)的意思就是很少的湯不是泡菜(湯)
注意 (不要放清水只用淘米水) 韓國人做著個(gè)菜是不放鹽和味精的
我還會(huì)很多韓國料理有時(shí)間教你大醬湯(計(jì)給) . 辣雞湯和海鮮醬湯海帶湯參雞湯牛尾湯排骨湯想學(xué)哪個(gè)都可以教你都是韓國人很喜歡的
還有一些小菜以及他們新年的時(shí)候吃的呵呵
我跟韓國人學(xué)習(xí)了三年料理呵呵

韓國什么好吃？

韓國料理菜譜之圓糕圓糕的做法及制作方法詳細(xì)介紹

圓糕的制作材料：主料：蕎麥面5杯﹐蘿卜400g﹐鹽1小勺﹐切好的蔥少量﹐芝麻1小勺﹐豬油少量。粘小米2升﹐鹽2大勺﹐小豆1升圓糕的做法：做法﹕ (1)把蕎麥面泡在水里和得起沫。 (2)把蘿卜洗凈并切成絲。把這用開水燙出來后除去水份﹐把切好的蔥﹑鹽﹑芝麻等拌后做成餡。 (3)在平鍋里放油﹐將(1)的蕎麥面舀出一勺煎成直徑10cm大小。 (4)把(3)鋪在菜板上并放(2)的餡卷圓后﹐將兩端抓好﹐使菜不掉下來。 (5)吃的時(shí)候﹐蘸佐料醬吃。也稱為卷席糕。 (6)也可以蒸小豆做餡。做法﹕ (1)把粘小米泡在水里。 (2)把小豆磨后用溫水泡3小時(shí)左右﹐然后去皮﹐挑出渣﹐蒸后燜一燜﹐加鹽﹐放入石臼中。搗碎后方到篩子里。 (3)將泡的粘小米撈取放在燜鍋里蒸后做成年糕。 (4)做好的年糕切成大塊并蘸豆沙。

最值得嘗試的韓國十大菜品，你了解多少

1. 泡菜
在約2000年前的新羅王朝時(shí)代，泡菜是每個(gè)韓國餐桌上心愛的辣味伙伴。它是通過在胡椒，大蒜，生姜和蔥的床上腌制和保存發(fā)酵的卷心菜而制成的。
感覺冒險(xiǎn)？在gimbap餐廳的一個(gè)受歡迎的一面交換你的普通紅甘藍(lán)泡菜ggakdugi（切碎的蘿卜泡菜）。 Yeolmumul kimchi是一種不太辣的泡菜，用年輕的蘿卜莖漂浮在濃烈的湯中。
對(duì)于手工泡菜的選擇，嘗試在線泡菜賣家真正泡菜。
2.軟豆腐燉
軟豆腐燉是韓國最受歡迎的燉菜之一。
軟豆腐，蛤蜊和辣肉湯中的雞蛋？這種流行的燉菜是意想不到的味道組合的典型例子，產(chǎn)生愉快的感覺。
柔軟的豆腐 - 在燉菜中分成蓬松的塊狀 - 保留了蛤蜊的味道，可以緩解整體辣味。
適當(dāng)?shù)能浂垢M(jìn)來一個(gè)傳統(tǒng)的陶器鍋，旨在保持熱量。雞蛋在食用后裂成燉菜，并在碗內(nèi)烹飪。
3.烤豬排
在三明治餐廳吃最好的部分是氣氛 - 一個(gè)歡快的聚會(huì)，用燒烤拍攝，豬排在烤架上發(fā)出嘶嘶聲，并呼喊“請(qǐng)?jiān)偎鸵环?！?br>用生菜，紫蘇葉，切片洋蔥和生大蒜泡菜配上醬油（稱為'醬油'和辣椒醬'gochujang'）或鹽和胡椒粉混合在芝麻油中。
4. 拉面
油膩和厚？必須從中國菜中借用。
盡管最初是中國菜，但韓國人已經(jīng)拿走了面條，創(chuàng)造出了一種更厚，更厚的版本，與中國的前身僅有模糊的相似之處。（想想紐約人以及他們用比薩做的奇跡。）
如果沒有這道菜，韓國人的飲食就不會(huì)相同 - 大多數(shù)韓國人每周至少吃一次，并且快速撥打他們最喜歡的拉面送貨店。
5. 啤酒炸雞
Chimaek，“雞肉，maekju（啤酒）”的縮寫，其實(shí)不是一道菜，而是一個(gè)制度。這個(gè)配對(duì)擁有令人驚訝的世俗食物：炸雞和啤酒。
無論是雞肉還是啤酒，都不是特別顯著。但他們作為一個(gè)聯(lián)合實(shí)體的受歡迎程度顯示了每個(gè)周末數(shù)百萬韓國人的光榮組合。