1. 潮州活動策劃
簡介：潮州市鑫澤勞務(wù)派遣有限公司成立于2010年11月05日，主要經(jīng)營范圍為勞務(wù)派遣、勞務(wù)外包（不含涉外業(yè)務(wù)、）企業(yè)策劃、商務(wù)咨詢等。法定代表人：溫映?成立時(shí)間：2010-11-05注冊資本：500萬人民幣工商注冊號：140159216企業(yè)類型：有限責(zé)任公司(自然人投資或控股)公司地址：廣東省潮州市春榮路中段潮州軍分區(qū)大門西側(cè)2號商鋪
2. 潮州活動策劃公司
潮州市微派網(wǎng)絡(luò)科技有限公司是2015-11-02在廣東省潮州市注冊成立的有限責(zé)任公司(自然人投資或控股)，注冊地址位于潮州市潮汕公路與綠榕南路交界處偉業(yè)綜合樓A座第三層西側(cè)4號。潮州市微派網(wǎng)絡(luò)科技有限公司的統(tǒng)一社會信用代碼/注冊號是91445100MA4UJEY263，企業(yè)法人陳澤湘，目前企業(yè)處于開業(yè)狀態(tài)。潮州市微派網(wǎng)絡(luò)科技有限公司的經(jīng)營范圍是：計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的研發(fā)及咨詢服務(wù);網(wǎng)站維護(hù);網(wǎng)頁設(shè)計(jì)、制作;企業(yè)形象設(shè)計(jì)、策劃及推廣;企業(yè)文化活動策劃;產(chǎn)品營銷策劃;展會及展覽的設(shè)計(jì)、策劃服務(wù);設(shè)計(jì)、發(fā)布、代理各類廣告業(yè)務(wù)。本省范圍內(nèi)，當(dāng)前企業(yè)的注冊資本屬于一般。
3. 潮州企業(yè)拓展培訓(xùn)活動
“擴(kuò)招生”的意思是在教育計(jì)劃內(nèi)而分?jǐn)?shù)線以下接近錄取線需要額外花錢的學(xué)生。
擴(kuò)招生就是計(jì)劃內(nèi)而分?jǐn)?shù)線以下接近錄取線需要額外花錢的學(xué)生。實(shí)行省定項(xiàng)目，市定標(biāo)準(zhǔn)的管理體制。引資擴(kuò)建公辦高中的收費(fèi)實(shí)行公示制度。引資擴(kuò)建公辦高中的擴(kuò)招生按學(xué)期交費(fèi)，使用財(cái)政票據(jù)，收費(fèi)收入實(shí)行收支兩條線管理。
申請程序如下:
1．項(xiàng)目申請。學(xué)校按照隸屬關(guān)系向教育行政主管部門提出引資擴(kuò)建項(xiàng)目的申請。申請內(nèi)容包括擴(kuò)建的規(guī)模和標(biāo)準(zhǔn)，投入的資金，預(yù)計(jì)增加的學(xué)位、辦學(xué)及管理模式等。擴(kuò)建項(xiàng)目應(yīng)包括符合建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)的校舍及其必須配備的教學(xué)設(shè)備。
2．項(xiàng)目的初審。教育行政主管部門收到學(xué)校引資擴(kuò)建項(xiàng)目的申請后，應(yīng)在15個(gè)工作日內(nèi)，征求同級價(jià)格、發(fā)展和改革委、財(cái)政、審計(jì)、糾風(fēng)部門的意見，并根據(jù)上述部門的意見提出初審方案報(bào)同級人民政府審批。
3．項(xiàng)目的會審。同級人民政府收到教育行政主管部門的初審方案后，應(yīng)組織價(jià)格、發(fā)展和改革、財(cái)政、審計(jì)、糾風(fēng)部門召開聯(lián)席會議對引資擴(kuò)建項(xiàng)目的可行性、辦學(xué)機(jī)制以及管理模式進(jìn)行會審。
4．項(xiàng)目的審批。同級人民政府根據(jù)聯(lián)席會議會審意見審批公辦高中申請的引資擴(kuò)建項(xiàng)目。
5．項(xiàng)目建設(shè)。申請引資擴(kuò)建的公辦高中應(yīng)根據(jù)政府批文與投資方簽訂合作協(xié)議，明確雙方的責(zé)任和義務(wù)，完成報(bào)建程序，嚴(yán)格執(zhí)行工程建設(shè)招投標(biāo)等各項(xiàng)法律法規(guī)，按國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施擴(kuò)建工程。
6．項(xiàng)目評估驗(yàn)收。擴(kuò)建項(xiàng)目竣工后，由負(fù)責(zé)初審的教育行政主管部門會同同級價(jià)格、發(fā)展和改革、財(cái)政、審計(jì)、建設(shè)、糾風(fēng)部門根據(jù)國家規(guī)定的學(xué)校建設(shè)質(zhì)量驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)，對擴(kuò)建項(xiàng)目進(jìn)行評估驗(yàn)收。驗(yàn)收合格的，由負(fù)責(zé)初審的教育行政主管部門發(fā)給驗(yàn)收合格證，并允許招生。
4. 國潮策劃活動
榮創(chuàng)餐飲的全稱是北京榮氏天創(chuàng)餐飲管理有限公司，是一家集產(chǎn)品研發(fā)、品牌塑造、包裝策劃、運(yùn)營推廣等業(yè)務(wù)的全能型餐飲企業(yè)。
公司旗下?lián)碛斜姸嗖惋嬳?xiàng)目，涵蓋了中餐、西餐、飲品、小吃等多種餐飲類型。運(yùn)用創(chuàng)新理念，打造特色項(xiàng)目，滿足來自全國各地的創(chuàng)業(yè)者。
頤茶：這是個(gè)非常有創(chuàng)新的奶茶項(xiàng)目，其產(chǎn)品有打破常規(guī)，以花入茶。使產(chǎn)品有高顏值，口味也更加豐富多樣。
項(xiàng)目有強(qiáng)調(diào)了自身個(gè)性，堅(jiān)持做原創(chuàng)產(chǎn)品，不去跟隨他人。從而區(qū)別競爭對手，找到屬于自己的品牌力。
茶千歲：這是個(gè)國潮風(fēng)格的茶飲項(xiàng)目，選擇以“喵主子”來營造IP形象，生動、活潑，能夠貼近消費(fèi)者。實(shí)現(xiàn)茶飲A+B模式，帶來口味新穎的爆款產(chǎn)品，引領(lǐng)了茶飲界的國風(fēng)潮流，備受年輕人的追捧。
芝覺：這是個(gè)甜品項(xiàng)目，以芝士為主原料食材，精心研制各種新口味甜品。風(fēng)格以現(xiàn)代、可愛為主，很容易吸引消費(fèi)者。
主張輕烘培混搭的形式，將芝士系列進(jìn)行了創(chuàng)意延展，芝士蛋糕、芝士球、芝士架等等，再加入堅(jiān)果、水果等食材原料，為消費(fèi)者呈現(xiàn)出更加豐富多變的芝士主題甜品。
這些項(xiàng)目都是北京榮創(chuàng)餐飲研發(fā)并推入市場，受到眾多創(chuàng)業(yè)者的歡迎。除了這些項(xiàng)目之外，公司旗下還有很多餐飲項(xiàng)目值得大家去了解。
5. 潮州旅游拓展
潮州金山大橋是潮州境內(nèi)韓江上繼湘子橋、潮州韓江大橋后的第三座大 橋。1989年4月建成的韓江大橋多年來處于超負(fù)荷狀態(tài)；為發(fā)展旅游業(yè)的需要，2003年10月湘子橋封橋修復(fù)為啟 閉式仿古浮橋，更令韓江大橋車流劇增，民眾對建一座新橋緩解潮州交通壓力的要求日益迫切。2004年7月31日，韓江北橋（暫定名）動工建設(shè)，工程實(shí)際投資4.6億元。2007年2月14日，歷經(jīng)24個(gè)月施工的潮州韓江北橋順利試通車，6月8日正式命名為潮州金山大橋。
潮州金山大橋位于潮州古橋湘子橋以北約1.73公里處，飛越韓江東西兩岸，連接市區(qū)與潮州東部的意溪鎮(zhèn)、北片工業(yè)區(qū)。橋總長度3574米，其中橋梁1930.6米，兩側(cè)延伸的市政路1643.4米，主橋558米，橋面寬度28米，設(shè)雙向六車道。據(jù)了解，金山大橋是目前國內(nèi)跨度最大的無風(fēng)撐背靠式五連拱鋼管橋，中央主跨拱橋跨徑長達(dá)160米。由于橋面兩側(cè)采用目前國內(nèi)最大跨度的無風(fēng)撐五連拱橋設(shè)計(jì)，可消除橋上行車的壓抑感，強(qiáng)化了城市橋梁的視覺效果。金山大橋的建成極大地緩和了潮州的交通壓力，并拓展城市發(fā)展空間 。
名字由來
潮州市北橋辦于2007年初在《潮州日報(bào)》和市政府公眾信息網(wǎng)發(fā)布《潮州市韓江北橋橋名征集啟事》。潮州市民和外地?zé)嵝娜耸扣x躍參加了韓江北橋命名活動?；顒咏Y(jié)束后，市北橋辦共收到378份橋名征集稿，征得橋名279個(gè)。經(jīng)刪選，決定在呼聲最高的“潮州金山大橋”、“潮州市人民大橋”兩個(gè)橋名中擬選其一，并在《潮州日報(bào)》、潮州電視臺、市政府公眾信息網(wǎng)上公布投票。
應(yīng)該說，這兩個(gè)橋名都不怎么樣?！叭嗣翊髽颉碧珱]勁了。有很多人以為民心工程就非命名為“人民××”不可，這實(shí)在是與歷史文化名城不相稱。什么“人民廣場”、“人民路”、“人民橋”等等，都是僵化且狹隘的腦袋才能想出來的玩意?！叭嗣瘛弊鳛橐粋€(gè)政治概念，還是留給人大、政府、司法、檢察等去使用為好。相比較而言，“金山大橋”比“人民大橋”好一點(diǎn)，但還是太俗了。因?yàn)槿袊教幎际恰敖鹕健?，有福州“金山大橋”、惠州“金山大橋”，甚至還有“金山毒霸”等。好在潮州的金山有眾多的歷史典故、豐富的文化內(nèi)涵。“金山古松”是潮州八景之第二景，清乾隆時(shí)鄭蘭枝有詩贊曰：
金山北枕起高峰，萬古凝蔭一株松。
矗矗凌云懸百尺，青青耐雪度三冬。
鳳亭秋翠飛層堞，虎石吹濤逐曉鐘。
長峙海邦標(biāo)勁節(jié)，滿林秋色入望濃。
撇開歷史與文化，“金山大橋”就是金山大橋，與潮州的歷史文化相結(jié)合，“金山大橋”就有了韻味，有了魅力！
6. 潮州元旦活動
潮州民俗潮州的民俗活動，主要是以“時(shí)年八節(jié)” 為不同時(shí)序的內(nèi)容和活動形式。最具地方特色的是正月的游神燈會、清明的踏春掃墓祭祖、中秋節(jié)的賞月、燒瓦窯和登高放風(fēng)箏等活動。潮人宗親觀念較為強(qiáng)烈，不少在外地工作、經(jīng)商的潮人，總要利用新春、中秋等節(jié)慶，回鄉(xiāng)團(tuán)聚。 在正月四鄉(xiāng)六里都要自己祭拜祖先或名人（有的演化為地方保護(hù)神）的誕忌日（俗稱為“老爺日”）。如建國前，潮城東西南北門均有不同祭祖形式的節(jié)慶日，尤其在南門外青龍古廟的“安濟(jì)圣王” 出游最為隆重。安濟(jì)圣王據(jù)傳是三國時(shí)蜀漢永昌郡太守王伉，因他是御敵忠臣，被漢王封為“安濟(jì)圣王”。 傳說他因護(hù)佑潮籍官員謝庸安（一說謝少蒼壞致死難，深受潮人的愛戴而稱為“靈感安濟(jì)圣王”。每年農(nóng)歷正月下旬，必?cái)S杯擇日出游，潮人俗稱“大老爺出游”。其時(shí)，幾乎所有鄉(xiāng)民都前來觀禮或祭神，沿途人山人海，游人如織。所經(jīng)之“安路”，各商鋪或聚居各社的“神前”，羅列香案祭品“恭迎”。 隨后有各班鼓樂各顯身手，名師親操鼓槌，潮樂高手爭獻(xiàn)絕技，演奏潮樂名曲如 《封相》。《拋網(wǎng)》、《畫眉跳架》等。但聞弦樂百轉(zhuǎn)千回，鑼鼓喧天，響遏行云，氣勢雄渾，把游客帶進(jìn)了一個(gè)美妙的藝術(shù)境界中去。夜晚還舉行豐富多彩的花燈游行，一連三夜，以示慶祝升平豐年。 最后一晚，各社花燈集中潮城內(nèi)鎮(zhèn)前“箭道”賽燈，最為精彩。明代新安利民刊刻本的《荔鏡記》（第六幕·五娘賞燈）中多處描寫元宵夜潮州游花燈情景。如臺詞唱：“正月十五冥（夜），厝上人點(diǎn)燈，三街六巷好燈棚，又兼月光風(fēng)又靜，來去踢砣（游玩）到五更?！笨梢?，這正月的游神燈會的風(fēng)俗，起碼已有400多年的歷史。 現(xiàn)在，潮人較為看重并參與的主要有元宵燈會、五月節(jié)賽龍舟、中秋賞月及重陽節(jié)放風(fēng)箏等活動。在潮州元宵的燈會中，尤其以意溪的鬧“重元宵” 和溪口燈會的“穿蔗巷”最為熱鬧。他們多是以宮燈（汽燈）開路，接著是排成長龍的彩標(biāo)旗隊(duì)，后是秧歌隊(duì)或潮劇造型的活人景屏，以打擊樂為主的潮州大鑼鼓隊(duì)斷后。 這些游神燈會隊(duì)伍，壯漢一律頭戴金花氈帽，身著黑長衫，腰系紅綢帶且赤足，而擎彩標(biāo)的都是從鄉(xiāng)里精挑16－20歲未出閨的標(biāo)致姑娘，身著漂亮服飾，人面桃花，肩擎精美大標(biāo)，款款移步，可以說是燈會隊(duì)伍中最為亮麗的一道風(fēng)景線。而且元宵節(jié)期間，潮州城鄉(xiāng)多數(shù)利用傳統(tǒng)的節(jié)慶燈會，開展春茗聯(lián)誼活動，以吸引海外游子和游客。 如泰國大慈善家謝慧如先生，于1992年和1994年兩度率泰國華僑慶元宵代表團(tuán)蒞潮，參加了由他捐建的開元寺泰佛殿和慧如公園等項(xiàng)目的剪彩活動，很多旅外的宗親參加了元宵燈會聯(lián)誼活動后，無不感到：“最圓韓江月，最美元宵燈?！? 重要節(jié)日介紹： 春節(jié) 柑桔檳榔是潮人迎春的吉祥物。 潮汕人過春節(jié)，其民俗活動內(nèi)容，與全國各地大體相同。在農(nóng)村守歲至交子時(shí)，便放鞭炮，提燈籠到地頭神廟（或寨門口）上香迎新接福。正月初一老幼穿新衣、放鞭炮、祀祖（初一拜祖先都用齋菜）、拜年、說吉祥話、舞瑞獅等，都表現(xiàn)了除舊布新、尊老愛幼、接福呈祥、歡樂進(jìn)取的意念。 最突出的是家家戶戶在廳堂桌幾上擺上一盤帶著青枝綠葉的柑和橄欖迎客，寄托“賓臨大吉”的意思。柑桔同科，而柑比桔大，因此，諧音寄意新正‘大吉”。節(jié)日里，群眾也雅稱柑為“大吉”。橄欖則是擯榔的代用品，“賓榔”諧音“賓臨”。潮俗，初一一早，相識相見互祝賀。 家中晚輩要給長輩拜年請安祝福。長輩要給小孩送壓歲長命錢。早餐要吃干飯，說這樣出門才不會遇雨。作客向人拜年的，必帶去成雙數(shù)的柑，表示送去“大吉”。客人帶上禮物，主人收受多少不拘，而柑必有回贈，表示互致‘大吉”之意。現(xiàn)行城鄉(xiāng)新例俗，新年送賀年卡、日歷、年畫、四季桔、花木盆景、茶餅等。 近年來又時(shí)興電話、“伊妹兒”、電子賀卡等賀年新俗。農(nóng)村“換吉”風(fēng)俗則仍存在。 元宵節(jié) 元宵節(jié)又稱上元節(jié)，這是因道教信奉三官神（天官、地官、人官），以正月十五為大官當(dāng)令，稱上無節(jié)，祈望天官賜福。潮汕各地元宵風(fēng)俗活動內(nèi)容大都有吊花燈、游花燈、舞獅、猜燈謎、吃湯丸等。 其主要內(nèi)容在燈，故又稱燈節(jié)。它有最濃厚的游樂色彩，故稱鬧元宵。潮汕的元宵節(jié)，是僅次于春節(jié)的隆重節(jié)日。舊俗的游神賽會都集中在元宵前后進(jìn)行，活動時(shí)間長、項(xiàng)目多，民俗文化色彩更為濃烈。改革開放之后，各地政府倡導(dǎo)在這段時(shí)間開展各種健康的迎春文化活動和對內(nèi)對外的聯(lián)誼活動，使這個(gè)節(jié)日更具時(shí)代色彩和積極意義。 清明節(jié) 潮汕的清明節(jié)，習(xí)俗主題是掃墓。民間掃墓稱為“掛紙”（掛鏹紙），在清明掃墓的稱“掛春紙”。人們備辦鏹紙和三牲粿品到祖墳祭拜，丹書碑文，修整墓地，剪除雜草。海外僑胞也常在清明節(jié)回鄉(xiāng)掃墓，以示不忘先祖。當(dāng)代清明掃墓，已不極限于民間。 新中國成立后，倡導(dǎo)紀(jì)念英烈，機(jī)關(guān)團(tuán)體和學(xué)校，常在清明節(jié)組織隊(duì)伍到革命英烈墓地、紀(jì)念碑和陵園舉行紀(jì)念活動。 端午節(jié) 端午節(jié)，又稱端陽節(jié)，潮俗稱為五月節(jié)，以賽龍舟、食粽、采藥、熏蚊為其主要習(xí)俗。 中元節(jié) 中元節(jié)是佛道二教共同的節(jié)日，也是與儒家相通的節(jié)日。 道教以七月十五日為中元節(jié)，為地官判別人間、鬼城善惡的日于。道士要在這一天舉行儀式為人間囚徒和陰間孤魂餓鬼解脫罪惡。佛教則以佛祖釋跡牟尼在這一天投胎、四月八日出世，而稱七月十五日為寄生節(jié)，因而要在這一天報(bào)母恩，故也稱報(bào)恩節(jié)。又傳說佛門弟子目連救母，也在這一日施孤魂祭餓鬼，念孟蘭盆經(jīng)而使其母得以解脫，演而為施孤普渡的習(xí)俗。 即所謂盂蘭盆會或孟蘭勝會。佛道兩家都在這一日建醺做功德法會。潮俗在中元節(jié)還要祭祀祖先。七月十五這一天，一般的，由善堂或父母會等組織善信備辦三牲粿品到義?V埔去修整裸露孤骨和祭拜。隆重者舉行孟蘭勝會，搭孤棚（祭壇），陳列大量三牲粿品、酒飯、紙錢、尚、道士到來念經(jīng)、主祭。 祭品除上述食物外，還有衣帽、竹笠等等，甚至還有活豬、活羊和耕牛。祭拜之后，散發(fā)實(shí)物，或編號散發(fā)竹簽牌子，讓觀眾去搶，這就是所謂“搶孤”。 中秋節(jié) 潮州的中秋節(jié)，民間習(xí)俗有拜月、賞月、吃月餅、偎芋、燒瓦塔、燒香塔、“關(guān)戲童”、“關(guān)阿姑”等。 拜月，是婦女和孩童的事。“女不祭灶，男不拜月”，古已成例，潮人也大抵如是。潮人拜月叫拜月娘。月屬陰，叫“太陰娘”，民間管叫“月娘”。婦女拜月的重要心愿還在尋求一個(gè)好夫婿。潮汕有首民謠唱道：“中秋夜，月娘娘。深深拜，團(tuán)團(tuán)圓。好夫婿，結(jié)良緣。 ……”潮州是個(gè)僑鄉(xiāng)，不少婦人的丈夫遠(yuǎn)隔重洋，托月寄意，更為情切。民謠唱道：“八月十五中秋夜，夜昏月朗天又晴。思君想君來看月，坐看明月到五更。聽得寒蛩啼叫聲，凄凄慘慘得人驚，不知我君在何處，欲托明月傳心聲?！? 燒瓦塔，都是中秋節(jié)舊俗。帶有娛樂性的現(xiàn)在還保留著。 瓦塔是用廢磚瓦片在曠地上砌成的小塔，大小高低不等。塔頂留孔洞，塔心裝柴草，青少年燒塔以為樂。起火后，撒松香助燃，火光直沖塔頂，蔚為壯觀；再撒鹽，僻啪作響，如放鞭炮。有的地方還有賽燒塔之俗。凡燒得全塔通紅而不倒者勝。 重陽節(jié) “九月九，風(fēng)琴仔，四散走”，是潮汕民謠。 它說明潮汕重陽節(jié)有放風(fēng)箏之俗。重陽時(shí)節(jié)，云淡風(fēng)高，正是放風(fēng)箏的上好時(shí)節(jié)，而潮州最盛。舊時(shí)，潮州城人于此時(shí)節(jié)，常聚集在韓江鳳凰臺沙灘竟放風(fēng)箏。此俗促進(jìn)了潮州城周炳記、林盛記多家紙?jiān)甑娘L(fēng)箏藝事。潮城競放風(fēng)箏，近年復(fù)蘇至盛期。1991年10月27日，潮州市在鳳凰臺沙灘舉行首屆風(fēng)箏大會，金龍、彩鳳、燕子、八卦……近百只精美風(fēng)箏翱翔長空，其中金龍風(fēng)箏長達(dá) 125米。 在此之前，潮州還舉辦過風(fēng)箏文化展覽會，并成立潮州市風(fēng)箏協(xié)會，舉辦風(fēng)箏文化研討會。 冬至 潮人有冬節(jié)小過年的習(xí)俗。在周代，那時(shí)已將一年劃分為計(jì)四節(jié)候，冬至前一天是除夕，冬至也就是春至，是一年之始，是元旦。古代，歷法逐步發(fā)展變化，夏、商、周、秦、漢的元旦日期并不一致。 據(jù)《史記》載：夏朝以正月初一為元旦，商朝以十二月初一為元旦，周朝以十一月初一為元旦，到漢武帝時(shí)又規(guī)定以正月初一為元旦。以后，才將冬至稱為亞歲，即小過年。潮人至今日仍有“冬節(jié)小過年”之俗語，即 源于此一歷法的變化。 潮州冬節(jié)習(xí)俗，主要是祭祖謝神。 祭祖除祠祭外，還有掃墓。冬至掃墓，稱“掛冬紙”（清明掃墓稱“掛春紙”）。 祭祖、謝神的祭品，除三牲粿品之外，必須人人食冬節(jié)圓，以示一家圓圓滿滿，大小平安。農(nóng)民還將湯圓湯喂牛喂豬喂狗，將圓粘貼在牛頭牛角上，貼在門框、碓臼、爐灶、米 缸、谷簟、犁耙、水車以及豬、雞、鵝、牛等，祈神保護(hù)，禱祝牲畜平安過冬，新年健旺。 祭灶 年尾祭灶神司命公是潮人普遍風(fēng)俗。有二項(xiàng)主要活動：一是祭灶神司命公，送灶神上天；二是全方位大清潔，俗稱“憲塵”。 灶神，也叫灶王爺、灶君、灶公、灶母，也是不男不女的；還有叫東廚司命的，與潮人叫司命公接近。祭灶神的日期，一般在農(nóng)歷十二月甘四。 祭灶必備三牲果品酒食，糊制紙車紙馬紙鶴作神上天工具，獻(xiàn)紙鏹給灶君作盤纏，托灶君上天向玉帝為本家言善事，不臼罪錯(cuò)等等。在祭品中必有甜糯米圓，想用它糊灶神的嘴。有的還用紅酒糟糊灶門，要使灶君成為醉鬼，到玉帝殿前說不出話來。 祭灶神的另一個(gè)習(xí)俗是除塵，也叫掃塵、撣塵，潮俗稱“憲塵”。 其實(shí)是全方位大掃除。家家戶戶大小總動員，翻箱倒柜，收洗清掃。舊時(shí)在農(nóng)村大清早還未煮飯，主婦要先清理爐灶，將大小鐵鍋倒轉(zhuǎn)過來，刮去烏煙。供灶神的香爐里的舊香骨和金花紅綢要撥去，墻壁的舊神符要換新的。人們采集來榕樹枝，青竹梢捆在竹竿上做一把大掃帚，拭去屋檐下的蜘蛛網(wǎng)和煙塵。 一切破舊污穢物件要清理漿洗，不可用的東西、連同這把榕竹掃帚一起焚毀或丟棄河里或池塘。屋內(nèi)外整理一新，然后才拜灶神。從這個(gè)時(shí)間起，叫“入年架”（年假）。到正月初四“年假開”，屋里物品不隨便搬動。 除夕 除夕，風(fēng)俗內(nèi)容是布新、團(tuán)圓。布新是貼新符、貼門神、貼春聯(lián)、貼年畫、倒貼“?！保ā案！畹官N，福即“到”）、掛榕樹青、掛紅燈籠、掛辟邪鏡、擺柑桔果品等。 今人多增擺四季桔、盆景、水仙、掛歷、日歷、安裝節(jié)日燈等。真?zhèn)€是“千門萬戶瞳瞳日，總把新桃換舊符”。在貼春聯(lián)中，潮汕人最喜愛的一對是“天增歲月人增壽，春滿乾坤福滿門”。相傳是明代潮州狀元林大欽所撰，它道出了過新年的喜慶氣氛和人們追求福壽的普遍心態(tài)和善良愿望。 除夕的重要內(nèi)容是圍爐，即吃團(tuán)年飯，表示一家和順團(tuán)圓。潮人多僑屬僑眷，年終都有回鄉(xiāng)吃團(tuán)圓飯者。團(tuán)圓是中國人幸福理念的重要標(biāo)志，奔波在外的許多潮人，更重視年終的團(tuán)圓，都要趕在圍爐之前回到家中，一是要同家人一起拜祖宗，二是要帶些物品回來敬老愛幼。 而且圍爐要早，“早食早發(fā)”。發(fā)，發(fā)達(dá)，發(fā)財(cái)，從來是人們夢寐以求的理想。所以在圍爐的食物中，就隱藏著這種意念。吃豬腸炒蒜，寄意“會盤算，長長發(fā)”；吃珠蚶，潮人稱蚶殼為“蚶殼錢”，古代以貝為幣，吃蚶意味著有貝有錢，能發(fā)財(cái)。 圍爐之俗，目前在城市有變化。 兄弟姐妹多分居立業(yè)，但都有團(tuán)聚的傳統(tǒng)觀念，故常到酒店去圍爐，圖個(gè)方便，增添情趣。農(nóng)村的老人，則喜到兒女家輪流著吃，俗云“食透透，興透透”。 圍爐之后是守歲，一家人品茶話舊，直至子時(shí)（十一點(diǎn)——凌晨一時(shí)），放了鞭炮，迎接新年。
7. 潮州春節(jié)活動
沒什么特別的習(xí)俗，就是大掃除，串門之類的