我不是云南人,但在云南創(chuàng)業(yè)十多年,多少了解這邊人的習(xí)俗。
第一這邊人對(duì)吃比較講究,可以餐餐吃肉,而且肉要凈肉吃起來(lái)香,不像我們外地人做小炒肉,放點(diǎn)別的蔬菜。
第二做菜作料相當(dāng)多,有時(shí)炒一個(gè)菜,作料錢(qián)比原材料貴
第三愛(ài)吃酸,三天不吃酸就餓的慌,是他們本地人說(shuō)的,沒(méi)有酸的菜吃,吃不飽飯,但很少用醋來(lái)替代酸味,有酸精,酸水,檸檬汁,麻琉是一種像橘子一樣的作料。
還有賣(mài)上千塊錢(qián)的東西愛(ài)賒賬,有時(shí)候手里有錢(qián)也不愿意還賬,現(xiàn)金去別家買(mǎi)東西,賒賬就又找原來(lái)那家。
每年都要?dú)⒛曦i,少的一兩頭,多的四五頭,這時(shí)候熱情喲,約朋友親戚去烤肉吃,有時(shí)候幾頭豬的瘦肉就這樣燒掉了,肥肉拿來(lái)做臘肉。
有錢(qián)吃大魚(yú)大肉吃著,自己家有臘肉火腿肉,雞每家也養(yǎng)很多,沒(méi)錢(qián)時(shí)就吃霉豆腐那些。
還有愛(ài)喝酒,真的厲害,有的小姑娘還會(huì)抽煙,反正云南人對(duì)生活真的不會(huì)虧待自己,比較適合當(dāng)今社會(huì)的潮流。
我這樣說(shuō)的只是多數(shù),也有很節(jié)約的,有點(diǎn)搞不懂,看到有的山頭上人穿的破破爛爛,來(lái)街上買(mǎi)小孩玩具,水果都相當(dāng)舍得,有時(shí)好貴的水果都會(huì)買(mǎi)一大袋,不會(huì)像我們說(shuō)買(mǎi)點(diǎn)試試好吃再買(mǎi),他們說(shuō)買(mǎi)了就要讓家人吃飽吃夠吃過(guò)癮,買(mǎi)少了怕不夠吃。過(guò)年時(shí)去丈母娘家拜年還是要花點(diǎn)錢(qián)喲,最差的都要背個(gè)火腿去,這一腿肉要五六百,另外水果,衣服,菜,禮品盒也是好多錢(qián)。
云南人待客還是熱情,那家有紅白喜事辦,那怕上班離家不遠(yuǎn)的都請(qǐng)假回去幫忙,因?yàn)樗麄冝k酒真是流水席,人少根本忙不來(lái)。
我說(shuō)的這些也只是代表我在云南的某個(gè)地方。你媳婦那里不知道也有這些習(xí)俗么?既然你討了她,就讓她慢慢入鄉(xiāng)隨俗吧,因?yàn)樗谀慵沂巧钜惠呑印?/p>