好吃的地方
有師大學(xué)生街一帶,安泰中心一帶,還有元紅城和步行街一帶
還玩的福州到處都是,上面好吃的地方也有好玩的地方
福州有哪些美食?
福州是一個(gè)很有特色的城市,作為福建省的省會(huì)城市,這里有著豐富的文化,悠久的歷史,與很多省會(huì)城市一樣,它的規(guī)模很大,并且發(fā)展也是十分的迅速。今天我們就帶著大家來到福州,去看看那里著名的小吃,絕對(duì)不會(huì)讓你失望的。首先我們要說的第一道美食就是福州撈化,這是福州有名的一個(gè)小吃,并且也是福州的一個(gè)特色,在其他的地方是吃不到這個(gè)美食的,它不僅味道美,而且還十分有營養(yǎng),福州的撈化里面用高湯熬制而成,并且搭配上各種各樣的葷菜,有牛肚,百葉,豬血等等,吃一口真的是回味無窮的。
除了福州撈化十分有名以外,福州的佛跳墻也是十分有名的,它是福州有名的一道美食,并且還是一道硬菜,它的歷史十分悠久,并且這道菜也有著美好的寓意,這也是人們喜歡它的原因,除了這一點(diǎn),它的味道也是非常吸引人的,這道菜里面有著豐富的菜品,并且搭配的非常完美,它的口感醇厚,鮮香可口,并且具有滋補(bǔ)的作用,可以說是一道老少皆宜的美食,并且也是招待客人的一道硬菜。來到福州,真的可以來一份佛跳墻嘗嘗,不僅味道好,而且還很實(shí)惠,讓你吃的過癮。
福州的扁肉燕是福州的一個(gè)傳統(tǒng)小吃,它有著一個(gè)很好聽的名字,并且燕子的寓意也是非常的好,扁肉燕它的樣子和餛飩差不多,我第一次見的時(shí)候覺得它個(gè)餛飩沒有什么區(qū)別,但是真正吃到嘴里才知道真的是有所不同的,扁肉燕的皮要薄一些,吃起來更加的清爽可口,雖然是肉餡的,但是一點(diǎn)也不膩。扁肉燕在福州是一道家喻戶曉的美食,可以說家家戶戶都會(huì)做這道美食,并且也經(jīng)常吃,福州人對(duì)這道美食是有一定的感情的,它也代表了福州人的習(xí)慣和口味。所以去到福州,一定要嘗嘗福州的扁肉燕。
福州的鼎邊糊大家一定不熟悉吧,因?yàn)橹挥性诟=ú庞校@個(gè)小吃極具特色,有著悠久的歷史。在福州,鼎邊糊屬于福州鼎邊糊,也叫福州鍋邊糊,它和其他地方的口味有所不同,充滿著十足的福州特色。福州鍋邊糊代表著老福州人的一種情懷,很多的老福州人都會(huì)做這個(gè)美食,它里面有著蜆子,香菇,黃花菜以及蝦皮等等,營養(yǎng)十分的豐富,并且做法也是十分的獨(dú)特,它獨(dú)特的口味也深受人們的喜愛,很多的游客來到福州都會(huì)來上那么一份過過癮。
除了這些,再來說一道福州的甜點(diǎn),那就是福州冰飯,它真的是福州人民超級(jí)喜愛的一道小吃,里面是糯米和各種水果,花生等食材,冰鎮(zhèn)一下,拿出來吃一口味道真的是好極了。要知道,它和我們平常吃的冰粥是不一樣的,它除了是福州的一個(gè)著名特色小吃以外,味道也是有所不同的。它的材料要更加實(shí)在一些,并且口感很好。福州冰飯的歷史并不是很久,但是它的味道已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)讓人忘記了這些,很多的游客來到這里,都會(huì)吃上一碗冰飯來清爽一下。說到這里并沒有說完,因?yàn)楦V莸男〕院兔朗硵?shù)不勝數(shù),當(dāng)你真正的來到這里的時(shí)候,你會(huì)有種想把這里的美食全都吃個(gè)遍的沖動(dòng),所以快來這里吧。