如果你是一個地道的吃貨,我推薦你去下面三個地方,保證讓你吃到想哭泣,因為實在太好吃了。
回民街雖說回民街非常混亂,近幾年名聲不太好,但是還有有幾家可以嘗嘗的。
1.伊古齋嘗嘗黃桂柿子餅
黃桂柿子餅是 西安 的一種特色小吃,是用火晶柿子做的,傳說也是一種軍糧,還是李自成那時制作的,一般這種小吃我也只是在回民街看到過,別的地方還真沒有。
2.定家小酥肉一定不要去
米飯?zhí)涴ぃ∷秩膺^于油膩,妹子吃了胖三斤系列,難吃的很
灑金橋1.景德羊肉泡饃
掰饃要掰成黃豆大小,專業(yè)術(shù)語:口重、口輕指的是味道,干拌、口湯、水圍城指的是形式,干拌:吃完沒有湯,口湯“吃完剩一口湯、水圍城:吃完湯較多。我要的是口湯,吃法講究蠶食,可保證味道始終如一,糖蒜膩的時候再吃。
2.酸湯水餃
顧名思義,酸湯+水餃的組合,也是 西安 特色美食的一種,沒吃之前我在想酸湯+水餃會好吃嗎?挺奇怪的哦,但是進去嘗了一下發(fā)現(xiàn),我的天啊,真的實在是太棒了!
3.蛋菜夾饃
路邊偶然遇到,哎呀,我居然沒有見過這種美食,雖然也是夾饃,但是里面的料卻不是一樣的,里面有雞蛋,咸鴨蛋,咸菜,花生等!
【口味】咸香性美食,調(diào)味主要靠咸鴨蛋和咸菜還有他上面抹的醬料!味 道真 的很是特別,們推薦大家來嘗一嘗!
4.小炒泡饃
來了 西安 才發(fā)現(xiàn)這里不止有羊肉泡饃,還有小炒,顧名思義,小炒就是炒出來的泡饃,他會問你自己掰饃還是機器弄,我是自己掰的,體驗一下,如果你不愿意可以用機器掰哦,味道到底怎么樣呢?讓我們一起走進小炒泡饃的時間,感受一波吧!
報恩寺街1.天發(fā)芽何記葫蘆頭泡饃
這個名字你們再怎么也不會往大腸的方向考慮吧?但是他確實就是用大腸做的哦,從剛進門我聞到的一股子大腸的味道,我本身是想轉(zhuǎn)身走人,但是想來身后的你們,就一咬牙點了一份,不料吃起來還不錯哦!
2.惠記粉湯羊血報恩寺店
辣,麻辣,這是粉湯羊血的代名詞,還有就是辣得嗆,吃完非常爽的一款特色美食,麻辣鮮香,推薦哦,如果不喜歡血的就算啦!
除了這三個區(qū)域的美食,還有2家是要特別推薦的。1.小賈麻花油茶
油茶本身的香味很是濃郁,麻花是炸出來的也是超級香,但是口味不是咸的也不是甜的,但是類型的咸的類型,你們能理解嗎?
2.吳三酸菜麻食醬香面館
咸香可口,花生,臊子,酸菜混在一起的味道是那么的相得益彰,實在是太好吃的,我還想再吃一碗!
【口感】軟中帶脆,脆中帶酥,酥中又帶軟,軟來自于面食,脆來自于花生,酥來自于小脆餅,其實還有爽滑的口感,來自于粉條和小啾啾!完美!
希望我推薦的西安美食能給你帶來真正的愉悅,如果能幫到你,可以給個小小的贊么,更多西安美食旅游攻略可以進我主頁哦。