沙特阿拉伯人平均壽命為73-75歲，

沙特阿拉伯位于阿拉伯半島上面積214.97萬(wàn)平方公里首都利雅得（Ar Riyad）區(qū)劃13個(gè)省語(yǔ)言官方語(yǔ)言是阿拉伯語(yǔ)，通用英語(yǔ)人口人口2250萬(wàn)（2003）年齡結(jié)構(gòu)0-14歲38.2%，15-64歲59.4%，65歲及以上2.4% (2005年估計(jì)數(shù)字)平均壽命75.46（男73.46歲，女77.55歲）識(shí)字率78.8%（2003）民族阿拉伯人占90%，來(lái)自非洲和亞洲的外籍人占10%。宗教伊斯蘭教為國(guó)教，遜尼派穆斯林占85%，什葉派穆斯林占15%。

73歲到75歲。

? ? ? ? ?與世界平均壽命66歲（男63.9，女68.1）相比較高出許多。在全世界排名第96位。這主要?dú)w功于沙特的醫(yī)療保健系統(tǒng)很好。

十大阿拉伯美食？

1.鷹嘴豆泥

這種蘸醬人人喜愛(ài)，也是最易制作的一種，由鷹嘴豆、中東芝麻醬、橄欖油、蒜頭和檸檬汁混合調(diào)制而成。

2.濃縮酸奶

當(dāng)?shù)孛朗扯喟氚鴿庥艨谖逗拖懔希瑏?lái)一口濃縮酸奶（Labneh），哪怕再熱辣菜肴也能降溫。它可以單獨(dú)用作蘸醬，是橄欖油和扎塔爾（zaatar）香料的好搭檔，除此之外，它還是許多 阿拉伯菜肴的關(guān)鍵調(diào)料。

3.塔布勒沙拉

塔布勒沙拉（Tabbouleh）是一道清淡的菜肴，非常適合注重健康的游客，最初為黎凡特蔬菜沙拉。

4.阿拉伯蔬菜沙拉

阿拉伯蔬菜沙拉（Fattoush）是另外一種素食選擇，也是一款較為健康的沙拉，通常由烤面包或香酥面包碎，混合廚房里的精選蔬菜和香草制作而成，主要為番茄、黃瓜和白蘿卜，再加上一些石榴籽，增色提味。

5.法拉費(fèi)炸丸子

法拉費(fèi)炸丸子（Falafel）是一種球狀的經(jīng)典油炸小吃，由鷹嘴豆或蠶豆混合淡淡的香料制成。

6.烤雞肉串

烤肉串是任何名副其實(shí)的中東美餐都少不了的主菜，這道菜由任何一種肉類串燒烤制而成。

7.沙威瑪雞肉卷

沙威瑪雞肉卷是迪拜最為經(jīng)典的大眾美食。經(jīng)濃厚香料調(diào)味過(guò)的鮮嫩雞肉條在鐵叉上旋轉(zhuǎn)烤制，然后卷入皮塔餅中，再澆蓋層層爽脆萵苣、薯?xiàng)l和芝麻醬。

8.堅(jiān)果面包布丁

埃及版經(jīng)典英式面包與黃油布丁，美味的堅(jiān)果面包布丁 (Umm ali) 口感清甜，豐富飽滿，極其潤(rùn)滑。

9.Manakish 餅

Manakish 最初是一種簡(jiǎn)單而柔軟的面餅，現(xiàn)在演變成為了一種披薩，上面常涂抹有扎塔爾香料、奶酪以及五香牛肉或羔羊肉碎。

10.庫(kù)納法

甜點(diǎn)加入奶酪不是什么新鮮事，但向庫(kù)納法（Knafeh）一樣，有整塊咸鮮而綿軟的奶酪放入布丁之中的甜點(diǎn)卻并不那么常見(jiàn)。