(1)飲食習俗文化
梧州面靠西江水,與粵、港、澳毗鄰,市井繁華,飲食文化繁榮。不僅酒樓飯館的佳肴豐富多彩,而且大街小巷的風味小吃也品類繁多,在廣西長期流傳著“食在梧州”的說法,有著獨特的飲食習俗文化,茶文化、小吃文化、酒文化,以及滿月酒,周歲酒,老人長壽大壽禮儀宴席酒文化等。
(2)節(jié)會文化
節(jié)日文化習俗在梧州是影響深遠的民俗事象,是傳承比較集中的地方文化,特別是在梧州這一水文化風情濃厚的城市,許多節(jié)會文化都彰顯著水的特性。春節(jié)闔家團圓,元宵花燈節(jié),三月三“炮節(jié)”吃黑米飯的習俗,農(nóng)歷七月初七的乞巧節(jié)“拜七姐”和“貯存七月七水”的習俗,端午節(jié)“龍舟競渡”,冬至有“冬至大過年”的節(jié)日習俗,重陽節(jié)登高爬白云山等重大節(jié)日習俗保持著千百年來長此以往的民風元素"。
(3)戲曲、民歌文化
粵劇是嶺南地區(qū)重要的戲曲劇種之一,主要流行于粵方言地區(qū)。而梧州是粵劇發(fā)源地之一,粵劇文化在這一座古城里盤滾錯節(jié),根深蒂固。梧州粵劇在上世紀30-40年代早已是響譽粵港澳,多少名藝人在梧州開班直到今天由梧州粵劇團演出的優(yōu)秀傳統(tǒng)劇目《女駙馬》《孟麗君》、《雙結緣》、《百鳥衣》、《羅漢錢》等,一直深受梧州廣大老百姓的喜愛和歡迎”。
梧州地處三江水口,水上定居的漁民及往返運輸?shù)拇瑧羯醵?,他們歷來被成為“蛋家”或者“蛋戶”?!暗凹摇比顺母柚{獨具一格,腔調叫“咸水歌”,有著名的民歌《撐船歌》、《堂迅謠》、《灘路歌》等,漁民們用歌聲唱出生活習俗特點、反映四季漁汛,內(nèi)容豐富多彩,情調優(yōu)美動人?!芭D飸颉币卜Q作“牛戲”地戲或長衫戲,是岑溪市具有濃郁地方特色的地方戲,牛娘戲是在當?shù)孛耖g歌舞“ 舞春色”的基礎上演變而成的,每年春節(jié)前后,當?shù)厝罕娮园l(fā)開展迎春活動,祈求五谷豐登,六畜興旺。牛娘戲中有說、有唱,娛樂性很強,深受當?shù)剞r(nóng)民喜愛。
蒙山縣每年農(nóng)歷八月初四舉辦的“盤王節(jié)”,是夏宜瑤族人民的歌圩。八月十六日為“修路節(jié)”,是長坪瑤族人民的歌圩。每逢歌圩佳節(jié),瑤族的男女老少,都穿上盛裝艷服,趕赴歌圩,唱歌跳舞,用歌聲和舞蹈表達對美好新生活的贊頌,場面其樂融融。男女青年利用對歌的形式,互相傾吐愛情,問答姓名,唱到情投意合時,互相贈送信物定親。
(4)旅游文化
梧州市自然資源豐富。梧州山水鐘靈毓秀,山在城中,城將水抱。有風光、勝跡和文物點250多處,有被蘇東坡稱為“鴛鴦秀水世無雙”的鴛鴦江,有爽島大型天然瀑布群、全國最早建設的孫中山紀念堂、東南亞最大的蛇園、世界最大珍稀保護動物黑葉猴人工繁殖基地、太平天國封王建制遺址、李濟深故居等一批獨具特色的 自然景觀和人文景觀。2002年2月,梧州市被國家旅游局命名為“中國優(yōu)秀旅游城市”