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南京人有什么飲食習(xí)慣嗎?

2023年01月03日 20:42:091

我就是南京人,沒那么多講究啊,菜么,大多數(shù)喜歡清淡口的吧,也有喜歡辣的,甜的。。。沒有西部那么愛吃辣,也沒有那么北方那么粗獷,也沒有南方那么講究甜品,簡簡單單就好,飯么,吃的是大米,很多人愛吃油條,在南京,飲食方面沒有什么偏好,不管你喜歡什么口味,想吃什么,都能融入,也很樂意融入你的飲食習(xí)慣,但是吃飯時一定要端莊得體,這個是最重要的

南京人有怎樣的飲食習(xí)慣?

南京人是能吃辣的,這里夏天的香辣龍蝦和酸菜魚都很受歡迎。
南京人早點(diǎn)喜歡吃點(diǎn)稀飯和咸菜??谖镀唐?。地處南北交界,其實(shí)口味比較雜。

南京人的飲食習(xí)慣是怎樣的?喜歡吃什么口味的菜?平常吃飯主食一般吃什么?

鹽水鴨,臭干炒蘆蒿,菊花腦蛋湯,雞毛菜,莧菜。米飯。

粵菜,偶爾下個館子還可以吧。

南京的飲食文化

南京作為六朝古都,其飲食文化也是比較豐富有特色的,你看了《紅樓夢》就知道,里面吃的東西種類之多制作之精致就知道了,那里面呈現(xiàn)的食物真是無比誘人??!
先來介紹一下南京的小吃吧,要吃小吃一定要去的,飯店像、都是老飯店了。小吃名店有之類的。小籠包、菜包、酥油燒餅、甜豆沙包、雞面、干絲、春卷、牛肉鍋貼。夫子廟這些店要講地址還真不好講,到那之后逛逛就能看到了,另外夫子廟那邊還有一個小吃廣場,里面有很多各地的特色小吃。
第二推薦湖南路獅子橋步行街,上面有很多好吃的小吃。湖南路馬臺街那邊也是美食一條街,有一家南京最有名最好吃的梅花糕,上過好幾次電視,叫,去遲了沒得吃噢。
在王府大街上有一家吃酒釀元宵、糖芋苗之類的小吃店,叫,是老店了,而且很好吃,是幾個老媽媽開的,去遲了沒得吃噢還會沒座位,那里地方很小
在新街口石鼓路那(大洋百貨對面)有一家,是一家老店了味道非常好吃
楊公井那里有一家,回族人開的,老店了,很素
來南京一定要吃鴨血粉絲湯、鹽水鴨、各種與鴨有關(guān)的哈哈。外地人來南京了可以去之類的連鎖店,在南京開了很多年了,不過個人覺得還是有些小店做出來的鴨血粉絲湯更好吃,這個得碰。南京人愛吃鴨子可是出了名的呀!鹽水鴨,烤鴨,醬鴨,鴨四件等等,來這邊看看街邊有多少家賣鴨子的店面就知道了。鹽水鴨一定要買的或者的,老牌子了嘛,個人比較推薦的。
其次來南京了一定得吃吃酸菜魚,可是經(jīng)濟(jì)實(shí)惠有好吃??!有很多家做酸菜魚很好吃的店給大家推薦一下。1 ) 馬臺街“老紀(jì)”酸菜魚及隔壁店的肚四寶
2 ) 王府大街上小金鷹亮麗宮的那條巷子里面的“玉娟”:肥腸火鍋
3 ) 下關(guān)新民路的“京可酸菜魚”
4 ) 康怡花園傣妹對面的“京可酸菜魚”:酸菜魚、獅子頭
5 ) 長江路莎麗文蛋糕房的東面的“沸騰魚香”: 沸騰魚和炒蟹黃
6 ) 金山大廈的隔壁的頤和商廈對面的賓館的小巷子的第一家
7 ) 太平洋百貨旁邊的巷子里的“川味辣子村”:泉水魚、五味豆腐、
8 ) 北圩路上的“忘不了”
9 ) 寧海路的寧海路派出所附近的“林氏魚館”
10 ) 三牌樓的“鴻陵”酸菜魚
11 ) 評事街“辣子村”的泉水魚、野餐牛(羊)肉、鬼血旺、暈豆花
12 ) 長江路上的漁家檔
13 ) 秦虹車站旁的重慶來鳳酸菜魚
14 ) 上海路“小爽酸菜魚”
還有很多值得一吃的東西,比如龍蝦啊螃蟹什么的,那就得看來的季節(jié)了啊!