一周營(yíng)養(yǎng)菜譜 第一套: 星期一 早餐:饅頭,牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1個(gè)、醬黃瓜。
中餐:米飯、香菇菜心、糖醋帶魚、絲瓜湯。
晚餐:綠豆粥、白菜豬肉包子、蝦皮冬瓜。
星期二 早餐:窩窩頭、牛奶(或豆奶)、鹵蛋1個(gè)、豆腐乳 中餐:米飯、肉末茄子、鴨子海帶湯。
晚餐:干煸豆角、稀飯、豆沙包、青椒肉絲。
星期三 早餐:肉包子、牛奶(或豆奶)、咸鴨蛋(半個(gè))
中餐:饅頭、黃豆燒牛肉、干煸四季豆、雞蛋湯。
晚餐:炒面、清炒菠菜、青椒土豆絲。
星期四 早餐:花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1個(gè) 中餐:米飯 、黑木耳肉片、紅燒平魚、白蘿卜海帶排骨湯。
晚餐:豆?jié){或稀飯、蔥花餅、青椒芹菜肉絲。
星期五 早餐:菜包子、牛奶(或豆奶)、
中餐:米飯、炒菜花、辣子雞丁,香菇青菜湯。
晚餐:芹菜肉包子、西紅柿炒雞蛋、肉末燒豆腐。
星期六 早餐:面包、牛奶(或豆奶)、煎雞蛋1個(gè) 中餐:米飯、五香魚、黃豆芽炒胡蘿卜、香菇湯。
晚餐:饅頭,玉米粥、番茄炒蛋、魚香肉絲。
星期天 早餐:花卷、牛奶(或豆奶)、煮雞蛋1個(gè) 中餐:米飯 黑木耳炒雞丁、糖醋白菜、南瓜湯。
立秋一周菜譜?
第一天晚餐
主食:米飯
菜:辣椒炒花菜+辣炒牛雜
第二天晚餐
主食:西紅柿雞蛋撈面
主食:米飯+韭菜豬肉餃子
第四天晚餐
主食:米飯
菜:豆角炒鹵肉皮+小白菜炒豆腐絲
湯:西紅柿紫菜雞蛋湯
第五天晚餐
主食:米飯
菜:韭菜炒黃豆芽+醬炒扁豆
第六晚餐
主食:酸辣黃面+芝麻醬純芝麻醬正宗花生醬黑芝麻醬涼拌炸醬熱干面涼皮專用火鍋 【現(xiàn)磨】純芝麻醬100
第七天晚餐
主食:米飯
菜:花菜炒鹵肉皮+辣椒炒絲瓜
湯:西紅柿雞蛋湯
花菜炒肉皮,這是很家常的一道花菜做法,先炒出
有什么好的食譜可以介紹的嘛?
1.炒茄子茄子削皮,然后切片,過清水(泡5分鐘),接著水漏干;然后準(zhǔn)備大蒜,香蔥(菜蔥也可以);下油,油熱后,下大蒜,香蔥爆香;然后下茄子炒,在放鹽巴(醬油可以選擇放或者不放);不要蓋鍋蓋,一直炒,要是快燒焦的話就放一點(diǎn)點(diǎn)水,一直到好,在放雞精。就可以了。2.拍黃瓜先選1根黃瓜(看人數(shù),量少味道會(huì)好些)(有冰箱可以放在4度里面冰一下);然后大蒜切碎,20顆左右的生花生米,碾碎(就是幾個(gè)幾個(gè)用刀面按一下),然后把黃瓜洗好,削皮(4個(gè)方向各削一下,或者不要削皮也可以),然后切段3厘米左右。每段在用刀面用力按下;然后黃瓜用碗裝好。在把鹽巴放在黃瓜上面,然后下油,把花生放下去炸,接著下大蒜,然后直接把油淋到黃瓜上,在下醋(白醋陳醋都好)。這個(gè)菜就好了。注意:切菜的到和菜板都是要干凈的,最少要洗潔精洗了后,在用開水沖一下;3. 酸辣土豆絲1).把土豆去皮,切絲,邊切邊用冷水浸泡土豆絲,去淀粉,可以讓土豆脆,而且女孩子吃不會(huì)長(zhǎng)肥^^; 如果想配點(diǎn)青椒或者紅椒都可以,看個(gè)人喜好 2).切大蒜,生姜,大蔥切段 3).熱油鍋,放入小紅辣椒,花椒,大蒜,生姜,大蔥段爆香 4).放入土豆絲,翻炒,然后加入鹽,醋,如果喜歡味精的,關(guān)火以后放入,最后加點(diǎn)小蔥,會(huì)更香哦!4.番茄炒蛋先把3個(gè)鴨蛋打好放鹽,挑好。然后西紅柿洗好,切桔子塊;然后下油,熱后,放蛋下去煎,2分鐘左右就可以把鍋里的蛋弄散。然后乘起來,然后在下鍋,放大蒜頭,爆香后在下西紅柿炒。然后在下已經(jīng)好了的蛋。鹽巴自己調(diào)節(jié)。可以先放少一些。然后在嘗一下。在調(diào)節(jié)。5.玉米排骨湯玉米和排骨(閃子骨,比較實(shí)惠)洗好后;下鍋煮。大約要煮45分鐘;(煮的湯開后把火調(diào)?。?。然后在根據(jù)量下鹽和雞精。
這些做起來都簡(jiǎn)單。