烤椰塔 泰國(guó)旅游吃烤椰塔?!翱疽╧hanom krok)”,這種甜食是將濃稠的椰粉、米的粉末、雞蛋和糖混合,然后放在塑模的陶鍋里煮。在泰國(guó)許多街上的攤販都有賣(mài)。是一種美味的街頭甜食。
馬加魚(yú)餅 泰國(guó)旅游吃馬加魚(yú)餅。也叫做泰式魚(yú)餅,泰國(guó)美食中的一道必嘗美食。將魚(yú)肉與雞蛋,檸檬葉,花生等原料打成魚(yú)肉泥,經(jīng)過(guò)炸制而成的金黃色魚(yú)餅,外焦里嫩,香氣四溢。焦黃的魚(yú)餅配上泰國(guó)有名的魚(yú)露做成的醬汁或是甜辣醬,其味道令人回味無(wú)窮。泰式食品的特色盡顯其中。
泰式炒飯 泰國(guó)旅游吃泰式炒飯。泰式炒飯是泰國(guó)一款傳統(tǒng)的家常美食,深受泰國(guó)和各地人們的喜愛(ài)。主料是泰國(guó)米,配上海鮮或是雞肉等肉類(lèi)和蔬菜一起炒制而成。在炒制過(guò)程中加入泰式咖喱,讓味道融入進(jìn)每一粒米之中,咖喱的味道深遠(yuǎn)而獨(dú)特。是泰國(guó)的一道具有代表性的美食。不需要經(jīng)過(guò)復(fù)雜的加工,是體現(xiàn)泰國(guó)情調(diào)的一道佳肴。
泰式椰汁雞湯 泰國(guó)旅游吃泰式椰汁雞湯。泰式椰汁雞湯是曼谷名湯,已有數(shù)百年的歷史。因?yàn)橐處鹞?,比較膩滯,所以一般泰國(guó)菜中,椰奶多用作咖喱菜肴之調(diào)味或調(diào)色,極少作烹湯用。但此菜利用椰奶代水煮湯,別具一格。湯中放如南姜,香茅,芫荽,朝天椒,魚(yú)露,青檸檬汁,砂糖。湯煮沸后,再放入雞塊和已撕碎的檸檬葉,煮沸后倒入椰奶,加入調(diào)味料及朝天椒,略滾即可。
泰式炒河粉 泰國(guó)旅游吃泰式炒河粉。泰式炒河粉或炒面。泰國(guó)河粉加上香料、雞肉、蔬菜、雞蛋等材料同炒而成。通常會(huì)附上一碟辣椒醋,作為醬料配食。
青木瓜沙拉 泰國(guó)旅游吃青木瓜沙拉。青木瓜沙拉/涼拌木瓜,主料為泰國(guó)的青木瓜切絲,配料有青豆角、蒜頭、蝦米、西紅柿、椰糖、辣椒等,再加入酸子汁及檸檬汁,整道菜香辣而帶酸,口感爽脆,十分開(kāi)胃。
冬陰功湯 泰國(guó)旅游吃冬陰功湯。冬陰功湯,最具代表性的泰式海鮮湯品,口感酸辣。這道湯的名字中,“冬陰”是酸辣的意思,辣味來(lái)自辣椒,酸味是來(lái)自檸檬與番茄?!肮Α笔俏r的意思,翻譯過(guò)來(lái)其實(shí)就是酸辣蝦湯。湯中的主料常采用明蝦或墨斗魚(yú)等海鮮。不過(guò)冬陰功湯極辣,其中還放有大量咖喱,不過(guò)習(xí)慣了之后不少人倒是會(huì)貪戀上它。
泰國(guó)旅游的好吃的還有很多,香竹飯、地瓜羹、燕窩粥、烤魷魚(yú)等等也都非常美味,準(zhǔn)備去泰國(guó)旅游的朋友們真的有福啦!
去泰國(guó)可以帶什么食物
2023年01月09日 18:55:171
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