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俄羅斯人有哪些忌諱? 比如食物,生活習慣,日常言行等?

2023年01月18日 08:20:051

茶炊是俄國人日常生活中不可缺少的一部分,它是溫馨家庭的獨特象征和支柱。俄羅斯有獨特的飲食習慣;一日三餐,早餐比較簡單,面包夾火腿,喝茶,咖啡或牛奶;午餐則豐富的多,通常都有三道菜。第一道菜之前是冷盤。第一道菜是湯,俄式湯類比較營養(yǎng),有土豆丁、各類蔬菜,還有肉或魚片;第二道菜肉類或是魚類加一些配菜。第三道菜是甜點和茶、咖啡之類,按照俄羅斯的習慣,菜的順序不能顛倒。

俄羅斯人很注重儀表,很愛干凈,衣著整潔。出門旅行總要帶熨斗,參加晚會、觀看演出,俄羅斯人習慣穿晚禮服,尤其是看芭蕾舞劇,顯得特別高貴。

俄羅斯人用面包加鹽的方式迎接貴賓,這是因為在古俄羅斯鹽很珍貴,只有款待賓客時才用,面包在當時代表著富裕和地位。一般將面包放在鋪有精致刺繡方巾的托盤上,由主人獻給尊貴的客人;客人先對面包示以親吻,然后掰一小塊,撒上點鹽,品嘗一下,表示感謝

俄羅斯人不吃某些海物(烏賊、海蜇、海參)和木耳。

吃的規(guī)矩在服務性場所,如飯館里,一般給小費,也叫荼錢??梢愿兜臅r候酌量多付一點兒,然后說“不用找”,就行了。應邀做客時,進屋先脫衣帽,向主人及其他人問好;在主人家里,先向女主人鞠躬問好,坐在主人讓給的位置上。

衛(wèi)生習慣公共場所不許吸煙,不許隨地吐痰

打招呼俄羅斯人相當講究稱呼,不過如果你和他們只是一般打打交道,就不用清楚所有的章法了;在大街、商店、公共汽車等平常場合,你可稱對方“您”(威),或“同志”(達瓦里西);如果進一步交談,你可以按對方性別年齡,分別稱“先生”(嘎斯巴季尼)、“小姐”“捷烏什嘎”、“女士”(達姆)、“朋友”(得路克)、“小伙子”(馬拉多依);與俄羅斯人在一個較正式的場合互相認識和交談,要努力記住對方的全名,既要稱呼他的名字還要加上父姓,以示尊敬和客氣,而且記住:稱“您”不稱“你”。

交談禁忌讓煙時,一般要遞上煙盒讓其自取,不能只給一支,特別注意不要一根火柴點三個人的煙;男人吸煙時,先問問你身旁婦女介意不介意;出門時,男子幫助同行婦女穿大衣,拉大門,談話時請看著對方,不插話,以示尊敬;上廁所的代語是“對不起,請等一下”或說“對不起,我去打個電話,請等一等”;握手時要脫手套,不搖對方的手,一般的關系,輕輕地握;關系很好時可用力;對年長者的婦女,別先伸手。對初見面的婦女,可先鞠躬;你是女子,請切忌以裙子當扇子扇風,否則引起不必要的誤會;還有,對他人不得用手指指點點,交談時不要大聲嚷嚷,俄羅斯人在公共場合要么不說話,要么低聲交談,很文明。

吃西餐,請左手持叉,右手持刀,面包用手拿,一般只有在使用久時才把刀放下,舉杯飲酒請用右手。嚼東西時把嘴閉上,不能嚼出聲來。吃水果一般削皮,在宴會上須“紳士”一些,照顧身旁的旁的婦女。