食材:青魚、金針菇、郫縣豆瓣醬、紅燒醬油、姜、蔥、蒜、香菜、新鮮辣椒、精鹽、白糖、啤酒、食用油。
做法:魚塊用精鹽拌勻腌制10分鐘;砂鍋中加入食用油,加入姜、蔥、蒜、金針菇,再擺入腌制好的魚塊;郫縣豆瓣醬、糖、精鹽、紅燒醬油,加入適量清水,淋入鍋中,再加入適量的啤酒;大火燒開,先燉5分鐘,轉(zhuǎn)中小火燜燉10分鐘左右,出鍋前加入辣椒塊、香菜。
撈面條。
備料:肉一小塊,香菇三四個(gè),西紅柿一個(gè),生姜,小辣椒,大蔥。一點(diǎn)你喜歡的青菜,適量面條
做法:香菇切丁,肉切丁。西紅柿切塊,配料切好備用
起鍋燒油,先把肉炒熟,把香菇丁爆成金黃,鏟備用。炒西紅柿出湯汁夠放入香菇丁和肉丁,加少量水,勾芡,炒熟。
放入煮熟的面條里攪拌均勻即可
營養(yǎng)午餐具體做法
首先呢,你的這份孝心值得表揚(yáng)
但是廚藝不是一朝一夕能練就的
而且作為從沒動(dòng)過鍋?zhàn)拥暮⒓?br>也不是看看食譜就能做出美味可口的菜的
家常菜譜網(wǎng)上很多
網(wǎng)友告訴你的要么是摘錄要么就是按照自己口味的做法
我認(rèn)為下廚最主要的是愛心
有愛心在里面,吃的人自然能夠感受到
你可以給媽媽蒸一碗米飯
入手級的菜就是蒜蓉青菜和雞蛋炒西紅柿了
注意用火安全!
午飯吃什么菜
無非就是盒飯,快餐之類的!工作狂,沒什么好東西吃!