澳門的美食有很多,而且口味適合大多數(shù)人,我個(gè)人是非常喜歡的,下面分享一些我去澳門一般會(huì)吃的美食。
首先是牛雜。牛雜可以說是我的最愛,尤其是咖喱牛雜,之前有一次去澳門無意中吃到一家叫【咖喱榮魚蛋牛雜】的店,從此每次去澳門我都會(huì)第一時(shí)間直奔這間店,牛雜煲得又軟又有嚼勁,出鍋的時(shí)候淋上熱乎乎的咖喱醬料,我能連吃兩碗,還是連湯都不想剩的那種!
澳門牛雜檔隨處可見,一般每一家賣的都挺好吃的,這里提一下,澳門紅街市菜市場(chǎng)門口有一家牛雜檔非常重口,就是不怎么處理味道,吃原汁原味牛雜的那種感覺,個(gè)人吃不慣,但是現(xiàn)場(chǎng)相當(dāng)多本地人吃,喜歡這種口味的可以去嘗試下哈哈!
第二是蛋撻。去澳門怎能不吃蛋撻,尤其是葡撻,剛烤出來的蛋撻真的香掉魂,撻皮酥脆,中間嫩滑,對(duì)于我這種大嘴怪來說,一口一個(gè)剛剛好,不過我一次最多能吃三個(gè),再吃就會(huì)覺得有點(diǎn)膩了,很多蛋撻店會(huì)有咖啡等飲料賣,最好買杯咖啡以及一些其他的面包餅類來一起吃,能吃個(gè)滿足的下午茶又不會(huì)太膩。
澳門有名的蛋撻店是【瑪嘉烈蛋撻店】和【安德魯餅店】這兩家店,聽說這兩家店中間有很多愛恨情仇糾葛,我并不是那么想要了解,只要東西好吃,我都買賬。如今這兩家店也變成了網(wǎng)紅店,所以通常去這兩家店都要排隊(duì),不過隊(duì)伍一般都不會(huì)太長(zhǎng)。
第三是甜品糖水等。我喜歡吃【義順牛奶公司】的紅豆雙皮奶,他們那里的甜品料都很足,雙皮奶牛奶味很濃,甜度適中,我還挺喜歡吃的,不過人比較多,在澳門但凡有名一點(diǎn)的店人都不會(huì)少,如果怕人多也可以去其他甜品店吃的,我之前在逛街的時(shí)候隨便進(jìn)了一家店也點(diǎn)過雙皮奶,味道感覺差不了太多。
第四是豬扒包。豬扒包也是澳門有名的美食,香脆的豬仔包涂上滿滿的牛油,中間再夾一塊被烤得油滋滋的豬扒,咬一口滿嘴的面包香、牛油香和肉香,很奇妙的搭配,味道也很特別,不過豬扒包單吃會(huì)有點(diǎn)干,最好是配上咖啡或者奶茶一起吃剛剛好。澳門豬扒包出名的一般是氹仔的【大利來記】、【大圣豬扒包】,以及上面提到的【義順牛奶公司】也有得賣,味道都不錯(cuò)。
第五是水蟹粥。澳門的水蟹粥也是有名的美食,粥煮得很爛,蟹膏完全融入粥里面,所以每一口粥都有鮮甜的蟹味,很適合清淡口味的人吃。澳門最出名的水蟹粥要數(shù)【誠(chéng)昌飯店】了,我之前去也是去這一家,人也是比較多,聽朋友說,他們之前去過【一哥美食】吃宵夜,那里的水蟹粥出品也很不錯(cuò)。
這次先分享這么多,澳門美食很多,很多時(shí)候我也不一定去那些有名氣的店,一般是逛累了就隨便進(jìn)一家街邊的店吃碗牛腩面或者吃個(gè)下午茶等等,味道都不差,基本上在澳門沒吃到過說不好吃的東西,所以盲吃也不擔(dān)心。
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