菜品都差不多。不考慮位置的話建議去王府井店，因為目前只有王府井店用的是大鍋，煮海鮮比較方便，比其它幾個店的小火鍋好用。

第六季5月份又開了一家高端自助打邊爐，在大望路世貿(mào)大廈3層，主打高端路線，帝王蟹，南極鰲蝦，法式鵝肝，和牛 ，環(huán)境很贊，服務也很好。

北京八大名樓菜品？

八大樓主要是魯菜為主，山東膠東菜系，名菜有芙蓉雞片，燴烏魚蛋，醬爆雞丁，蔥燒海參，炸鴨胗，鄧氏魚鍋燒雞等，尤以一品鍋，為著明，因后人不擅經(jīng)營而停業(yè)，主要集中在前門一帶。八大樓的排序是：狀元東興樓，泰豐樓，致美樓，鴻興樓，正陽樓，新豐樓，安福樓和春華樓。

北京名菜？

1、京醬肉絲：

京醬肉絲是北京市的一道著名小吃，屬于北京菜；該菜品在制作時選用豬瘦肉為主料，輔以甜面醬、蔥、姜及其它調(diào)料，用北方特有烹調(diào)技法“六爆”之一的“醬爆”烹制而成。

2、馬蓮肉：

馬蓮肉是北京市傳統(tǒng)的名菜，屬于京菜系。上等涼菜，味道清香，可作酒菜，四季減宜。此菜制作時用馬蓮草綁肉，故肉中有馬蓮的清香味，是佐酒的涼菜，肉爛味濃，并配有晶瑩的肉凍，食之清涼爽口。

北京年夜飯菜譜？

北京的年夜飯代表的是情懷，是思念，是感恩。年夜飯是一年當中最重要的一頓飯，從年夜飯就能看出一個家庭的變化，現(xiàn)在的幸福指數(shù)太高了。

老北京的年夜飯必有四喜丸子，紅燒魚，天福號的肘子，醬牛肉，炸年糕，香酥雞，烤鴨，加上蔬菜，水果，二鍋頭必不可少的。