飲食禮俗
韓國人口味偏清淡，不喜油膩，但特別喜歡吃辣味菜肴。他們通常吃烤、蒸、煎、炸、炒、湯類菜，喜食的菜肴有干燒鱖魚、豆瓣魚、肉絲炒蛋、細粉肉絲、香干綠豆芽、四生火鍋等。對于韓國人來說，辣泡菜和湯是不可缺少的兩種食物。
在韓國，酒杯里只要還有酒，就不會往里加酒，只有當你的酒喝完了才會給你重新斟滿。你不用擔心他們會忘了給你斟酒，他們始終注意著你的杯子。他們認為，給別人未喝完酒的酒杯加酒是不禮貌的。作為客人，在你面前有兩杯酒，你自己的一杯和主人的一杯。正確的方法是把你自己的杯子里的酒喝完，然后把酒杯倒過來晃晃，再用雙手遞給剛才給你酒杯的那人，他再用雙手斟滿酒杯。
禮節(jié)禮貌
韓國人同東亞其他國家一樣，受到中國儒家文化的影響；但西方文化近來對其影響頗大，他們的習慣也因此帶有了西方文化的味道。
在與韓國人的商務交往中，晚上的娛樂活動起著重要作用。他們認為，讓他們的貿(mào)易伙伴在異國他鄉(xiāng)孤獨地呆在飯店里，是失禮的。所以，他們會主動邀請客人參加娛樂活動。
韓國商人一般把晚宴設在餐館里或酒吧間，只有當你們之間建立了很好的關(guān)系，才有可能邀請你到他們家里做客。在韓國，晚宴一般是談判活動的一部分，只有談判的人才有資格參加。你不能要求一位韓國男子帶他的妻子來參加晚宴，同時，參加韓國人的宴會，不要帶自己的妻子去。你接受了韓國人宴請后，要設法回請一次。你在選擇請客的地方時，要注意韓國人的飲食習慣。
同韓國人約定洽談時間后，要準時赴約。同韓國人見面，隨便握握手是最普遍的做法，或者用稍微低頭的辦法代替鞠躬，因為韓國人在見面時傳統(tǒng)上是鞠躬。握手時或雙手，或用右手。與長輩握手時，除右手相握外，還要把左手輕置于其右手之上，以示尊重。在把你介紹給一位韓國婦女時，如果她把手伸給你，你可以同她握手。如果她不伸手，你不要伸手給她，否則會使她陷入窘境。因為韓國女人一般不與人握手。

韓國人說話比較直率。當你遇到韓國人沉默時，首先要弄清楚沉默的原因，再進行交談。

無論在什么場合，韓國人都不大聲說笑。婦女笑時用手遮掩住嘴。韓國人不喜歡喧鬧的場面。雖然他們直言不諱，但不喜歡太魯莽。他們珍視一種“內(nèi)在”的氣質(zhì)。
禁忌
平時和韓國人交談，最好是談韓國悠久的歷史和文化，少談政治問題，特別是當?shù)卣?。韓國政府禁止人們談論政治問題，所以，和韓國人談政治會給他們帶來麻煩。用餐時，不能隨便出聲說話，如不遵守這一進餐禮節(jié)，會引起人們的反感。韓國人很愛面子。所以，要尊重韓國人，不能當面出言指責他們。不能使用“不”字來拒絕韓國人，可以委婉地表示你的不同意見。
韓國人同第一次見面的客人之間交換禮品是很常見的事情。為了保全韓國人的面子，要讓對方先送禮；然后你再回送。送給韓國人的禮品可以是鮮花和一些小禮品，或者是具有中國特色的禮品。不要送食物做禮物，因為它們可能不適合韓國人的口味。在送禮時，還要注意禮品上不能有韓國制造或日本制造的標志。韓國人一般不當別人的面打開禮物。
韓國人忌諱的數(shù)字是“4”，“4”在朝鮮語中的發(fā)音、拼音與“死”字完全相同，是不吉利的數(shù)字。所以，韓國樓房沒有四號樓、旅館不稱第四層、宴會中沒有第四桌、喝酒絕不肯喝四杯，等等。
韓國人姓“李”的很多，但絕不能說“你是姓十八子李”之類的話。因為在朝鮮語中“十八因為在朝鮮語中“十八子”與一個淫蕩詞相近。特別是不能在女子面前說此話，否則會被認為有意侮辱人。
這就是他們的風俗