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南寧有那些好玩的地方?

2022年06月07日 02:51:5330

市內(nèi):青秀山、動物園、南湖南廣場
南寧特色美食:老友粉、各式燒烤(青口螺、魷魚須……)、水煮田螺、高峰甘家界牌檸檬鴨(酸酸辣辣)、古典雞(肉細嫩,味鮮美)
大南寧地區(qū):橫縣有九龍瀑布,特產(chǎn)是茉莉花茶
馬山有金倫洞:特產(chǎn)是馬山的黑山羊肉
不孤村(狀元村):看向日葵花海
洋渡景區(qū):玩水
憑祥友誼關(guān):領(lǐng)略越南風情,掃蕩越南商品
賓陽:特色小吃是賓陽酸粉。

廣西東興有何特色小吃?本人想去東興旅游

一、特色小吃

蒸蟹
做海鮮鄙人頗有心得,做法應清淡保住海鮮的鮮。最重要是一個字“心”。

芙蓉蟹
是青蟹的一種做法,據(jù)說是廉州街的一種吃法。這個物種舅舅養(yǎng)了不少。個人認為青蟹應該煮粥或煮湯方為上選。我就喜歡青蟹生地湯,湯水是黑色的,上面浮著一層薄薄的黃油,滋補味美。

明蝦
蝦嘛,我喜歡白勺,沾點紅醋,媽媽喜歡煎的。有一次一對武漢的朋友來玩,媽媽給他們煎了一盤大蝦,他們消滅一空。后來他們告訴我感覺就是,北海好富啊吃基圍蝦過早(早餐),我說那個是對蝦,比基圍蝦貴...

魷魚
還是炭燒的好

八爪魚

飛螺
味道很鮮,殼可以用來做貝殼裝飾 這個蒜蓉粉絲蒸也很好吃呢

瀨尿蝦
這個椒鹽做也很好吃,我能把這個整個剝出來吃。

香螺味道很特別的一種海螺,很好吃,很貴~~~
這個一般也只是煞熟,拿個簽字插鑼的屁股,就能抽出一大塊肉,蘸點醋....

沙蟲
人間美味,無法形容!
沒見過吧,也難怪,中國僅有幾個海域有,北海的沙蟲今年來少了很多,其價格也在節(jié)節(jié)攀升,
干的沙蟲市場價已經(jīng)超過500塊一斤!這個是我的最最愛呢,可以蒜蓉粉絲蒸,也可以生吃,放紅醋里一泡,吃起來脆脆的,或者也可以用來炒百蘿卜絲
龍蝦也是可以生吃,吃法跟沙蟲一樣的呢,或者放到滾燙的粥里,一下就熟了,味道很贊呢

沙蟲干
這個可以用來熬湯.也是非常鮮的,可以直接吃,烤一下很香,用來送酒那簡直是可以
配PETRUS了

碳燒生蠔
這個也是很鮮的呢,上面放著蒜蓉粉絲一塊烤或者蒸,撒點蔥花辣椒,回味無從呢

海鮮類到此為止,作為中國的四大漁場,北海的魚市很多的。作者不能把各大海鮮一一列舉,其內(nèi)容已經(jīng)超出大家的理解

沙蟹汁
北海最具代表性的一種特色,用來調(diào)味,味道很獨特的哦 從我有記憶開始,就一直根深蒂固的存于腦袋中,吃白斬雞的時候就喜歡蘸點.

越南卷粉
偶爾去僑港那邊吃的,那里的正宗點,不過很小條,要吃很多條才能填飽肚子.

豬腳粉
這個是北海人的最愛,因為身邊的朋友沒有不愛吃這個的,消夜的首選,不過我就很少吃,因為真的不大喜歡用手去碰食物,用筷子又實在是笨,可是湯水絕對是夠鮮夠足的,所以每次一點豬腳粉,就把豬腳給了別人,自己就對著一碗粉猛吃.....不過還有一點值得說的,就是北海的粉,那是別的地方都很少見的呢,雖然說是河粉,可是總覺得北海的粉更好吃點,用來炒,也是加上蔥花肉絲青菜生抽蠔油,哇...想起來就流口水了.

槐花粉
這個是以前放學后回家前必吃的甜品呢,冰凍過后更好吃呢.不過本人還是比較喜歡龜零膏或者涼粉....

雞屎藤[/url]
農(nóng)歷三月初三必吃的,不知道為什么,不是用雞屎做的哦~ 非常獨特的味道,但是聽說可以殺肚子里的蟲.

杯仔米乙
來自溫暖的回憶
北海地方食品,都是些慈祥的婆婆在做,給人很溫暖的感覺
最后一個字不知道怎么打出來,加點醬油和辣椒醬,挺好吃的。杯仔乙也分甜的和咸的,咸的當然就是加醋生抽和辣椒醬,甜的是咖啡色的,不用加任何調(diào)料就已經(jīng)很美味的了,最好吃的還是蘿卜糕,吃的時候有一根跟粗粗的蘿卜絲,再加上醋和生抽,回味無從呢,還有水乙也是,用醬油辣椒加蔥花一塊炒,那也是讓人垂顏三尺的美食呢.

瓜皮醋
坐月子時候吃的,不是坐月子的人也可以吃..... 這個是很好吃,聽說女人都愛吃,特別是里面的姜,熬得一點姜味都沒有了,也聽說有些人吃瓜皮醋就是為了吃里面的姜.酸酸甜甜的.

煎堆
油炸的,好香的.這個也是從小就吃了的,里面放著少許黑芝麻,外面撒滿白芝麻.很香,吃起來QQ的,有點粘牙.有點上火,可是不影響好吃者對它的熱愛.

剪堆②
油炸的,好香的,記憶中它里面還有蓮蓉芯的。還有椰蔴@,白芝@,大籠@,梢葉@,都是比較有民俗特色的小吃。

花生糊&咸煎餅
小時侯經(jīng)常吃的早餐搭配,現(xiàn)在已經(jīng)很少見了,特別是餡煎餅,又香又脆。我隱約記得大喃菜市還有。

南康水@
南康的水@是當?shù)匾幻〕?,特別是澆在上面的醬料,聽說特別香,沒吃過。

牛腩粉
桂林米粉,湖南米粉?不行??!很多外地人說,北海的粉是很全國僅有的。并不是作者的個人狹隘觀點。
粘點特制的蒜蓉辣醬。辣椒的甜,牛腩的香,河粉的細滑,交融在一起引起的味覺的爆炸,味道豐富,入口即化,齒頰留香,從沒嘗試過如此清純脫俗的感覺,竟然比起老鼠斑而有過之無不及,讓人欲說還休欲說還休啊。

牛雜
充滿個人記憶的食物
挺有味道的街邊攤,配上特制的蒜蓉辣醬,站在街邊吃,橙黃的街燈,閑散的老街,感覺時光反照回到了那段少年時光,各種復雜心悸懷念的情感猛然襲來,淚流滿面。

炒螺
比較有名的是湖海路的那家老地方,不知現(xiàn)在還有沒有 ,這個是真的很好吃很好吃,偶和TATA去兩個人都能消滅好幾大盤的呢

僑港鴨仔蛋
就是把即將孵化出殼,未長骨架的鴨蛋取出(把鴨媽媽鴨爸爸趕走,搶出來的?),烹熟加些鹽,雞精,醬油,生菜等配料進食。這個建議是閉上眼睛吃,不然看到那些內(nèi)臟什么的,腦袋啊,很容易吃不下的.不過想起來,以前曾經(jīng)騙了3個好朋友去僑港吃,結(jié)果3個人都吃了,就我自己縮在那跟它大眼對小眼。

豆腐
吳字坊

東海路的臭豆腐

烤魷魚
這個烤出來以后是硬硬的,還要拿棍子什么的敲打,使肉質(zhì)變松軟,然后撕成一根根的魷魚絲,蘸著辣椒油一起吃,超級鮮.無數(shù)人的最愛.

鳳爪
就是雞爪~即系雞抓的做法有很多,不過偶最喜歡的還是喝茶時的那種,這個估計是酸甜的.

流沙包
早晚茶的一種包點,必點點心...

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