“百里不同風(fēng),千里不同俗?!敝袊?guó)有五十六個(gè)民族,五十六個(gè)民族都有著不同的風(fēng)俗習(xí)慣,今天我介紹的就是蒙古族。
蒙古族主要從事畜牧業(yè)生產(chǎn),也有一部分從事農(nóng)業(yè)。在牧區(qū),蒙古族多住圓形氈房,俗稱“蒙古包”。蒙古包的門(mén)一定朝南開(kāi),爐子設(shè)在氈房正中天窗底下。在農(nóng)牧區(qū),蒙古族都住平房,室內(nèi)有土炕。 蒙古族喜歡吃乳酪、奶干、奶皮子、奶油等奶制品,牛羊肉和面食,飲酸奶子、奶酒,也喜歡喝茶。農(nóng)牧區(qū)的蒙古族主要吃各種糧食和蔬菜,愛(ài)喝米酒。
蒙古族的傳統(tǒng)服飾很有特色。男女都喜歡穿鑲邊的蒙古袍子,腰扎紅黃綠彩色緞帶,腳穿皮靴和氈靴,頭纏紅藍(lán)布?,F(xiàn)在除老人外,平日一般都穿制服,只有在節(jié)日或喜宴時(shí)才穿蒙古袍。
蒙古族人熱情好客。招待客人時(shí),首先擺上奶酪、奶油,各種面制干糧和奶茶,喝完奶茶后還要敬酒。隨后端上手抓羊肉,貴客則上整羊。主人把羊的薦骨連著尾巴放在盤(pán)子里,上面放上不帶面頰的羊頭,把小刀遞給客人??腿税蜒蝾^的一只耳朵割下來(lái),再切一塊肉吃下,然后把刀還給主人,主人才動(dòng)手切肉,請(qǐng)客人動(dòng)手隨便吃。為了表示對(duì)客人尊敬和熱情,主人要把自己酒杯里的酒,讓在座的每個(gè)人都嘗一嘗。蒙古族特別尊敬長(zhǎng)輩和教師。無(wú)論何時(shí),對(duì)年長(zhǎng)的人都稱“您”,進(jìn)門(mén)、入座、喝茶、吃飯、敬酒等都讓年長(zhǎng)的人領(lǐng)先,“巴格西”歷來(lái)被作為貴客迎送招待。
傣族獨(dú)特的風(fēng)俗習(xí)慣有哪些?
您好,
傣族,現(xiàn)有人口102.5萬(wàn)。傣族主要聚居在云南西雙版納傣族自治州,其余分布在云南各縣市。潑水節(jié)是傣族最富民族特色的節(jié)日。潑水節(jié)是傣歷的新年,節(jié)期在六月六日至七月六日之間,相當(dāng)于公歷4月。潑水節(jié)這一天人們要拜佛,姑娘們用漂著鮮花的清水為佛洗塵,然后彼此潑水嬉戲,相互祝愿。起初用手和碗潑水,后來(lái)便用盆和桶,邊潑邊歌,越潑越激烈,鼓聲、鑼聲、潑水聲、歡呼聲響成一片。潑水節(jié)期間,還要舉行賽龍船、放高升、放飛燈等傳 統(tǒng)娛樂(lè)活動(dòng)和各種歌舞晚會(huì)。
傣族信仰小乘佛教。
1、傣族的風(fēng)俗習(xí)慣——飲食習(xí)慣
1)傣族以大米為主食,最具特色的是竹筒飯。其制作方法是將米裝進(jìn)新鮮的竹筒后加水,放在火上燒烤,吃起來(lái)清香可口。
2)傣族還有很多特色燒烤。傣族的涼拌也十分美味,比如干巴絲,包燒魚(yú)等等,都是傣族的美味食品。
3)普洱茶是云南西雙版納的特產(chǎn),在唐代就已遠(yuǎn)銷中國(guó)各地,清代時(shí)遠(yuǎn)銷東南亞及南亞,現(xiàn)已進(jìn)入日本和西歐等國(guó)家和地區(qū)的市場(chǎng),成為中外馳名的名茶。
4)傣族地區(qū)潮濕炎熱,昆蟲(chóng)種類繁多,用昆蟲(chóng)為原料制作各種風(fēng)味菜肴和小吃,是傣族食物構(gòu)成的一個(gè)重要部分。經(jīng)常食用的昆蟲(chóng)有蟬、竹蟲(chóng)、大蜘蛛、田鱉、螞蟻蛋等。
5)傣族風(fēng)味小吃也很多。如有一種糍粑是用糯米飯舂成團(tuán),包蘇子糖餡做成的圓餅,用抹上臘油的芭蕉葉包好,食時(shí)可用火烘軟或炸后蘸蜂蜜吃。
2、傣族的風(fēng)俗習(xí)慣——傣族服飾
1)傣族男子著無(wú)領(lǐng)對(duì)襟或大襟小袖短衫,下著長(zhǎng)管褲,冷天披毛氈,多用白布或青布包頭。
2)傣族紋身的習(xí)俗很普遍,男孩到十一、二歲時(shí),即請(qǐng)人在胸、背、腹、腰及四肢刺卜各種動(dòng)物、花卉、幾何紋圖案或傣文等花紋以為裝飾。婦女傳統(tǒng)著窄袖短衣和筒裙。
3)西雙版納傣族婦女,著白色或緋色內(nèi)衣,腰身細(xì)小,下擺寬,下著各色筒裙。
4)芒市等地婦女,婚前著淺色大襟短衫,長(zhǎng)褲,束小圍腰,婚后改著對(duì)襟短衫,黑色筒裙。
5)內(nèi)地傣族婦女服裝與邊疆大體相同,但有地區(qū)性特點(diǎn),往往因此被其他民族呼為“花腰傣”、“大袖傣”等。
3、傣族的風(fēng)俗習(xí)慣——傣族民居
1)傣族的民居通常是竹樓。傣族人居住的竹樓是一種干欄式建筑。
2)竹樓近似方形,以數(shù)十根大竹子支撐,懸空鋪樓板;房頂用茅草排覆蓋,竹墻縫隙很大,既通風(fēng)又透光,樓頂兩面的坡度很大,呈“A”字形。
3)竹樓分兩層,樓上住人,樓下飼養(yǎng)牲畜,堆放雜物,也是舂米、織布的地方。
4)村寨大多建于平壩近水的地方,翠竹掩映,溪流環(huán)繞。
5)德宏多數(shù)地區(qū)傣族住平房,土墻茅頂,呈四合院。