是一個海濱城市，主要以海鮮和當(dāng)?shù)乩喜藶橹鳌Ｒ驗榭拷枕n，所以料理也很盛行。下面我將為你介紹十家大連美食。（不做廣告，只為親身經(jīng)歷）

一.【68-86大連老菜館】
這家店位于民主廣場，很火爆的一家店。中午去他家吃飯，排隊是免不了的。隨著不斷的推薦以及名聲不斷遠揚。這家店目前也已得到很多旅友認(rèn)可。
推薦菜:炸蠣黃，熘魚片，魚香蝦仁，蔥油鳥貝，櫻桃肉等。

二.【孟哥燜子】
這家店真是地攤里的皇后，最早老兩口在奧林匹克廣場的小胡同里擺地攤，只有晚上出來，但是不管西裝革履的成功人士還是學(xué)生黨，下班族都會聚集到這里吃上一碗燜子。沒有凳子，沒問題沒有桌子沒問題。站著吃一碗豪華套餐，沒問題。吃的汗流滿面，津津有味。目前他家已搬到奧林匹克廣場地下通道門口經(jīng)營。力薦。

三.【牟傳仁老菜館（星海店）】
牟傳仁老菜館我預(yù)感比我的年紀(jì)還大，幾經(jīng)滄桑，依然還比較堅挺。這家也被稱作大連十大老字號餐廳。大連人人人皆知的老菜館。以'價錢實惠，量大，味道好著稱。個人感覺一個人點一個菜就夠了。
推薦：麒麟蝦球，炒怪子，三鮮燜子

四·.【二路車章魚小丸子】
二路車章魚小丸子也是我看到別人寫的大連攻略慕名去吃的。從六元吃到現(xiàn)在的十元。從八個一盒到現(xiàn)在的六個。名氣越來越大。價錢自然水漲船高。不過去感受一下這樣的小吃店，可能不會覺得特別。但是他確實很有名氣。目前二路車小丸子我所知道的有兩家店，一家在奧林匹克廣場，一家在青泥洼橋2路車終點站。為什么叫2路車小丸子，知道了嗎？呵呵。

五.【君悅酒店46樓餐廳（星海灣）】
或許這家五星級酒店跟其他五星級酒店沒什么區(qū)別，不管是豪華的住宿，還是五星級的菜品。其實他家主營的就是烤鴨和海鮮。而推薦這家的理由是這46樓獨特的視角。坐在46樓的窗前，望著星海灣，看著夕陽西下。好一派無限風(fēng)光。如果去這家用餐，需要提前預(yù)訂好一點的位置。不然去了會沒有好位置。

六.【食間牛排（和平廣場店）】
其實西餐哪里都有，現(xiàn)在吃頓西餐也并不是什么奢望。不過我個人比較喜歡他家的牛排。如果想吃西餐可以看看他家。

七.【惠家家庭料理】
這是跟老婆無意中發(fā)現(xiàn)的一家店，后來朋友來大連，父母來大連，基本都會去他家嘗一嘗。小店很溫馨，類似于居酒屋那種。位于同順街上海路蘇寧后面。這個可以推薦去嘗一嘗。小眾美食。
推薦:章魚小丸子，大阪好味燒，牛肉飯，鮮蝦芝士小丸子，蛋包飯等。

八.【日豐園餃子館】
日豐園餃子館位于高新園區(qū)小平島。可以這樣形容這家店，名氣很大，吃飯需要排隊。去他家吃飯完全可以當(dāng)一個旅游景點逛，因為吃頓午飯，排隊都可以排到下午兩點多。我跟親戚去了一次，就再也不去了。來了朋友也不會再去了。害怕排隊。不過這家的海腸餃子的確很有名氣。
推薦:海腸水餃，海膽，花菜沾蝦醬等

九.【旅大印象餐廳（黑石礁店）】
位于黑石礁汽車站附近，又是一家開了有些年歲的店。走的是中上檔的價位。不過菜味還不錯的。
推薦:香肴肉，鮮蝦芹菜丸子，石鍋海膽豆腐。

十.【黑石礁酒樓】
還是黑石礁一家有名飯店，店面一般，但是大廚做的菜很不錯的。開了很多年的一家店。曾經(jīng)看到一個網(wǎng)站推薦大連二十個必去餐廳就有他家。屬于經(jīng)濟睡型。力薦。
推薦:軟炸里脊，松鼠魚，扒絲地瓜，拉皮等。

以上就是個人感覺不錯的餐廳，但是大連肯定還有非常不錯的美食，因為我不是搞評比的網(wǎng)站就不一一介紹了。呵呵。最后補充幾個，想吃拉面就去清香拉面，水仙拉面，兄弟拉面。。吃他們家的大肉面。想吃經(jīng)濟型水餃就去喜家德。喜家德水餃，口味好，物美價廉。

祝你在大連玩的愉快，碼字不易，望采納，謝謝