我老家平遙，曾在平遙冠云牛肉集團(tuán)工作過(guò)，買正宗平遙冠云牛肉就去平遙汽車站往東500米路南平遙冠云牛肉廠門口直銷店。
我7月二十多號(hào)才從那邊回來(lái)，在古城里邊玩的話 那個(gè)牛肉超市就可以了，貴了點(diǎn)，但是味道還不錯(cuò)，沒吃到其他人說(shuō)的全是肉湯的，肉干不要買，感覺不真。
醋哪里都可以，不是說(shuō)哪里的醋正不正宗，畢竟做醋的方法各家也略有不同的，就隨便去那些店里嘗，那些醋是可以嘗的，買你覺得好喝的就可以了。我是在古城北門那個(gè)如家酒店院里停車場(chǎng)門口第一家店買的，買了三斤1年新醋和5年的陳醋，新醋好像12一斤，很酸；5年醋好像38一斤，喝起來(lái)味道更純沒有那么酸。還嘗了蘋果醋和棗醋，但沒有買，他家可以快遞 以后需要再說(shuō)?？赡苡腥苏f(shuō)貴了，但是也確實(shí)沒時(shí)間不好意思去別家打聽了，喝了好喝就好。我也會(huì)看看其他人說(shuō)的那些地方，下次有機(jī)會(huì)去試試。
來(lái)平遙古城,看這篇攻略就夠了!教你如何避坑、省錢、玩得更高效_百度知...
中國(guó)有四大古城，分別是安徽的徽州古城、四川的閬中古城、山西的平遙古城和云南的麗江古城。其中，三座古城都位于南方，只有平遙來(lái)自北方，平遙也是中國(guó)境內(nèi)保存最為完整的一座古代縣城。因此，通常游客們來(lái)山西 旅游 ，位于太原周邊的平遙古城都是繞不開的重磅景點(diǎn)。而隨著古城越來(lái)越商業(yè)化，套路也越來(lái)越多；如果你也計(jì)劃去古城游玩的話，建議收藏這篇攻略。
古城速覽
古城最早的 歷史 可追溯到西周時(shí)期，有著2700多年 歷史 。明初為抵御外敵修筑城墻，至清代康熙皇帝西巡至此筑了四面大城樓。如今的平遙古城仍保留著500年前古城的模樣，昔日的“中國(guó)華爾街”，現(xiàn)在的 旅游 勝地。1997年，平遙古城整體被列入世界文化遺產(chǎn)，是研究中國(guó)政治、經(jīng)濟(jì)、文化、藝術(shù)和宗教發(fā)展的實(shí)物標(biāo)本。
古城滄桑渾厚，古樸悠遠(yuǎn)。它的規(guī)模比起我們之前去的大同古城還要大，如果要深度游玩的話，建議在古城住上1-2天。
如何到達(dá)
平遙古城的交通十分方便，普通火車站和高鐵站都有。如果是外省游客，平遙縣沒有機(jī)場(chǎng)，需要先飛抵太原。從太原出發(fā)古城可以乘坐動(dòng)車或高鐵前往，時(shí)間在30-50分鐘，到平遙古城站下。平遙古城高鐵站距離景區(qū)大約7公里，打車約15分鐘。
不追求快速到達(dá)的可以坐普通火車，車程1個(gè)半小時(shí)左右，平遙站下。平遙站距離景區(qū)北門2公里都不到，距離更近。
自駕的游客可以把車停在景區(qū)入口邊的官方停車場(chǎng)，南門北門各有一個(gè)；我們停在北門處，車位很充足，出了停車場(chǎng)就是游客中心，也很方便。
停車場(chǎng)收費(fèi)：小客車10元/車/次，晚上十二點(diǎn)以后，按兩天（次）計(jì)費(fèi)
避坑省錢指南
平遙古城絕大部分的坑，都在古城外的入口處，這很容易降低游客們對(duì)古城的初始印象分。比如，會(huì)有人告訴你從停車場(chǎng)走到景區(qū)還有好幾公里，推薦你坐他們的車花上幾十元（也有報(bào)價(jià)100多元的）就能帶全家游玩。甚至還會(huì)欺騙游客稱當(dāng)天入城預(yù)約已滿，不坐車不能進(jìn)城，這就很離譜。
而真相是，從入口的游客中心步行至景區(qū)的核心地帶不過(guò)幾百米；如果行李是個(gè)負(fù)擔(dān)，可以揚(yáng)招景區(qū)的接送車，僅需10元一人。如果在景區(qū)內(nèi)訂了住宿的就更不用愁了，可以讓老板負(fù)責(zé)幫忙運(yùn)送行李。親測(cè)門票當(dāng)天約也可以，非節(jié)假日并不緊張。
還有，不要相信景區(qū)門口以及景區(qū)內(nèi)的民宿、餐廳推銷人員所說(shuō)的古城內(nèi)吃飯住宿有多貴。其實(shí)古城商家的管理非常規(guī)范，吃飯住宿價(jià)格都在合理的范圍，有時(shí)候甚至比景區(qū)外更便宜（也許是景區(qū)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)太厲害）。
正確的做法是，到達(dá)后直奔古城內(nèi)，期間不要理會(huì)任何的推銷攬客。成功進(jìn)入景區(qū)后，各種坑便少了一大半；我們?cè)诠懦莾?nèi)游玩的體驗(yàn)還是非常不錯(cuò)的。
門票購(gòu)買
古城通票：125元/人（包含景點(diǎn)，城墻、縣衙、日升昌、協(xié)同慶、文廟等在內(nèi)的22個(gè)景點(diǎn)）如果你不去這些小景點(diǎn)，只是想在古城的街上逛逛，吃個(gè)飯的話，古城是可以免費(fèi)進(jìn)入的。
可以在官方平臺(tái)“平遙古城景區(qū)”小程序上購(gòu)買，購(gòu)買通票后，有效期為3天。學(xué)生證半價(jià)，軍官證、殘疾證免票，老年人滿60周歲攜帶身份證即可免票。
另外雙林寺門票35元/人，鎮(zhèn)國(guó)寺門票25元/人，門票有效期1天。這兩個(gè)景點(diǎn)雖然在古城外，但是極力推薦喜歡清靜、喜歡人文的朋友們?nèi)ヒ幌隆：笪脑斦f(shuō)。
另外，持有江浙滬身份證的小伙伴們，平遙古城包括鎮(zhèn)國(guó)寺、雙林寺是免門票的，免門票期限到今年年底。只需要在“游山西”小程序上預(yù)約一下游玩日期，即可暢通無(wú)阻地游玩。
民宿的選擇
個(gè)人推薦住在古城內(nèi)，最大的好處就是游玩方便，可以隨時(shí)隨地出門，隨時(shí)隨地回房休息；既方便欣賞夜景，又方便一早一晚避開客流高峰。古城內(nèi)住宿價(jià)格也不貴，特色民宿通常就100-200+/晚；還有那種明清土炕房，南方小伙伴體驗(yàn)一下還是很有意思的。不過(guò)古城內(nèi)都是民宿客棧，條件參差不齊，有些房間只有10多平，有些可能沒有獨(dú)衛(wèi)。因此預(yù)定時(shí)記得看照片、之前客人的評(píng)價(jià)甄別一下。
古城很大，至于民宿位置的選擇，可以以平遙市樓（古城C位）為中心，距離越近的越方便。另外，節(jié)假日時(shí)，古城內(nèi)的住宿會(huì)比較緊張，建議提前預(yù)訂。古城外的住宿選擇更多一些，除了民宿還有星級(jí)酒店，選擇哪里還是看個(gè)人習(xí)慣了。
有些民宿做得比較專業(yè)的，還會(huì)提供古城游玩地圖、以及古城內(nèi)一些合作餐廳的打折券。并且平遙古城許多民宿是很有當(dāng)?shù)靥厣膫鹘y(tǒng)民居，偶爾不出門，在民宿內(nèi)拍拍照也很不錯(cuò)。
推薦游玩路線
一日游（不走回頭路路線）：抵達(dá)景區(qū)――日升昌――南大街（市樓）――協(xié)同慶――同興公鏢局――平遙縣衙――平遙古城墻（迎薰門）
二日游D1：抵達(dá)景區(qū)――日升昌――南大街（市樓）――協(xié)同慶――中國(guó)鏢局博物館――同興公鏢局――平遙古縣衙――平遙文廟――平遙古城墻（迎薰門）――南大街夜景
D2：鎮(zhèn)國(guó)寺――雙林寺（喜歡看演出的可以選擇《又見平遙》）
平遙古城很大，時(shí)間少的游客，不要盲目去逛。其實(shí)大部分景點(diǎn)、餐廳商鋪都集中在南大街/東大街路口，一路往南到南大街/城隍廟街路口。這一區(qū)域也是古城游客最密集的地方。如果你要在平遙古城逗留2-3天，你可以花點(diǎn)時(shí)間 探索 一些小巷子；非核心地帶的小巷子和民居，往往更貼近當(dāng)?shù)厝藗兊纳睢?
可以跟著手機(jī)地圖或者紙質(zhì)地圖依次游玩，不太推薦請(qǐng)導(dǎo)游。一是古城內(nèi)完全可以自由行，導(dǎo)游沒必要；二是參觀途中聽到不少導(dǎo)游的講解都是背書式，帶領(lǐng)大家在景點(diǎn)停留的時(shí)間也很短。
景點(diǎn)推薦
就算是要在平遙古城待上2-3天的游客，22個(gè)景點(diǎn)也沒法一一去到。這里推薦幾個(gè)比較有代表性的，大家可以根據(jù)自己的行程安排、參觀喜好，自行選擇。絕大部分景點(diǎn)的開放時(shí)間都是8:00――18:00。
1/日升昌票號(hào)
平遙各大票號(hào)中最有名的一處，由財(cái)東李大全和掌柜雷履泰于清道光四年出資30萬(wàn)兩銀創(chuàng)建。有“中國(guó)第一票號(hào)”之稱，開創(chuàng)了中國(guó)金融先河，因此許多晉商博物館設(shè)展時(shí)必提日升昌。日升昌經(jīng)歷百年滄桑，業(yè)績(jī)輝煌，分號(hào)遍布全國(guó)30余個(gè)城市，遠(yuǎn)及歐美等國(guó)，以“匯通天下”著稱于世。
日升昌雖然不是平遙最大的票號(hào)，但參觀者可以從日升昌看到當(dāng)代銀行的影子、領(lǐng)略到中華民族的智慧。日升昌記雖然在當(dāng)時(shí)盛極一時(shí)，但并沒有給人奢靡的感覺，反而是透著那么一股儒雅沉穩(wěn)，非常適合一覽。
2/協(xié)同慶票號(hào)
協(xié)同慶票號(hào)創(chuàng)立于在咸豐六年（1856），運(yùn)營(yíng)58年，此期間成立了33家分號(hào)。這是平遙規(guī)模最大的票號(hào)，包含七個(gè)院落和地下金庫(kù)。現(xiàn)在的協(xié)同慶還是中國(guó)錢莊博物館。協(xié)同慶的建筑風(fēng)格和平遙古城其他票號(hào)類似，都是典型的北方院落，古色古香，雕梁畫棟，尤其以木雕、磚雕最為精美；雅致中不見鋪張，卻透著晉商的淳樸。
參觀協(xié)同慶時(shí)最大的亮點(diǎn)，是位于第五個(gè)院落的金庫(kù)。這是中國(guó)現(xiàn)存最大的地下金庫(kù)，當(dāng)時(shí)可容納金銀的數(shù)量相當(dāng)于現(xiàn)在的300億人民幣。就連慈禧太后，都用過(guò)協(xié)同慶金庫(kù)里的錢。
3/同興公鏢局
票號(hào)的興起帶動(dòng)了鏢局的繁榮。平遙除了票號(hào)外，最有特色的景點(diǎn)就是鏢局了。清咸豐五年(1855），同興公鏢局由威震全國(guó)的王正清武林大師創(chuàng)建。創(chuàng)立之始就是當(dāng)時(shí)全國(guó)著名鏢局之一 。鏢局的業(yè)務(wù)主要分人鏢與物鏢，王家就曾為慈禧保鏢，順利完成后，得到了太后賜予的一塊藍(lán)底金漆的“奉旨議敘”匾額，至今仍掛在院內(nèi)。
如今鏢局內(nèi)展出了從1849年開業(yè)到1913年歇業(yè)這64年間有關(guān)保鏢活動(dòng)的一些實(shí)物資料。比如鏢箱、鏢車、兵器以及生活所用的煙具、家具、木器等等，依舊生動(dòng)地記錄著當(dāng)時(shí)當(dāng)景，似乎看到了鏢師們走南闖北、在刀尖上討生活的情景。此外，《又見平遙 》講述的就是同興公鏢局的故事。
時(shí)間多的話，平遙古城還有中國(guó)鏢局博物館、華北第一鏢局博物館、匯武林等景點(diǎn)，也都和鏢局有關(guān)。不過(guò)略有重復(fù)性，看1-2處即可。
4/平遙古縣衙
這里是全國(guó)極少數(shù)保存完整的古縣衙，主體建筑定型于元明清，目前保存下來(lái)最早的建筑為元代。雖然入口不算太起眼，不料進(jìn)去后豁然開朗，一進(jìn)又一進(jìn)的院落，逛也逛不完。整個(gè)縣衙占地面積26000多平米，前面是審案的大堂，后面是縣太爺?shù)膬?nèi)宅，也有非正式場(chǎng)合敘事的廳堂等等，分工明確又齊全。最后一進(jìn)是一個(gè)帶有水系的后花園，這在缺水的山西很少見，讓人眼前一亮。后花園的廂房里還有山西的文創(chuàng)售賣。
每天9:30、11:00、15:30這里都有一場(chǎng)縣太爺升堂審案演出，游客可參與到其中，扮演相關(guān)較色，互動(dòng)性非常好。每日審案內(nèi)容不同，頗有穿越的感覺。
5/平遙文廟
本來(lái)沒計(jì)劃去，是民宿老板極力推薦的，說(shuō)是我國(guó)現(xiàn)存各級(jí)文廟中 歷史 最久的殿宇。
平遙文廟位于古城內(nèi)非常安靜的一個(gè)角落。始建于唐貞觀初年，其大成殿為金大定三年(1163年)重建，至今保持原貌，也是全國(guó)文廟中唯二的金代建筑。平遙坐北向南，現(xiàn)存四進(jìn)院落，中軸線上排列有：欞星門、大成門、大成殿、明倫堂、敬一亭、藏經(jīng)閣等建筑。大成殿為文廟主殿，金代遺構(gòu)，也是整個(gè)建筑群最大的看點(diǎn)。大殿面闊五間，單檐歇山頂。鋪?zhàn)鞔T大，氣勢(shì)雄渾，為七鋪?zhàn)麟p杪雙下昂，偷心造，無(wú)補(bǔ)間鋪?zhàn)鳌?
文廟外還有一條新建的網(wǎng)紅打卡街，我們到的時(shí)候沒什么人，感興趣的可以去逛逛。
6/平遙古城墻
平遙古城城墻始建于明代初年。現(xiàn)存的平遙城墻，平遙古城墻是中國(guó)現(xiàn)存保存最完整的四座古城墻之一，全長(zhǎng)6157米，高10米。平遙古城墻作為一個(gè)縣級(jí)的城墻，經(jīng)過(guò) 歷史 的風(fēng)風(fēng)雨雨，至今保存得如些完好，真是一大奇觀。
絕大部分游客游覽城墻都會(huì)選擇南邊的迎薰門，參觀完縣衙或文廟去迎薰門正順路。迎薰門上，可以拍到平遙南大街和市樓的經(jīng)典角度，很多平遙古城的宣傳照就是在這個(gè)角度拍的。黃昏時(shí)沿著城墻走走，看個(gè)日落，也很有感覺。
不過(guò)平遙古城墻最大的bug就是晚上不開放，沒法登樓看夜景；只有晚上9點(diǎn)有場(chǎng)燈光秀，可以站在城墻下的廣場(chǎng)看。
7/鎮(zhèn)國(guó)寺
很多人去平遙古城，但似乎都沒聽過(guò)鎮(zhèn)國(guó)寺的名字。鎮(zhèn)國(guó)寺是被平遙古鎮(zhèn)光芒掩蓋的國(guó)保， 雖然不在古城內(nèi)，但也覺得值得前往一觀。鎮(zhèn)國(guó)寺始建于五代，原名京城寺，明朝嘉靖年間改名為鎮(zhèn)國(guó)寺，沿用至今。
寺院坐北朝南，沿中軸線依次排列天王殿、萬(wàn)佛殿和三佛樓，左右兩側(cè)分列鐘樓和其他配殿。鎮(zhèn)國(guó)寺各殿皆有彩塑，其中以萬(wàn)佛殿內(nèi)彩塑最為珍貴。
萬(wàn)佛殿內(nèi)的一堂彩塑讓我們嘆為觀止。佛像面目豐滿、身軀高大健壯，氣宇軒昂，塑造手法近似唐塑風(fēng)格。雖經(jīng)后世重裝，但形骸、衣飾、面相、發(fā)髻等仍不失唐末五代風(fēng)韻。是除莫高窟外，全國(guó)寺觀中保存至今唯一的五代彩塑作品。
8/雙林寺
和鎮(zhèn)國(guó)寺一起構(gòu)成了平遙“一城二寺”的格局。雙林寺作為我國(guó)彩塑的巔峰，答應(yīng)我，就算不去古城也一定要去一次雙林寺。
寺廟始建年代難考，現(xiàn)存建筑多為明代建造，塑像亦多為明代作品。雙林寺內(nèi)現(xiàn)存大小11座建筑，其中的唐槐、宋碑、明鐘以及古代建筑、彩塑和壁畫，都堪稱國(guó)寶。而最為珍貴的，無(wú)疑是遍布各殿的2052尊明代彩繪泥塑，組成了一個(gè)華彩綺麗的佛國(guó)世界。
幾百年來(lái)，這些彩塑卻依然色彩艷麗；面部的肌肉走向，神態(tài)表情、動(dòng)作姿態(tài)皆如真人，就連雕塑的眼珠用的都是黑色琉璃，逼真度拉滿。這些彩塑一反禮教清規(guī)束縛，閃爍著人間情愫和世俗氣息。
平遙 美食 推薦
平遙號(hào)稱有108種小吃，餐飲特色以面食為主。在南大街上就可品嘗到平遙的大部分風(fēng)味小吃。
平遙牛肉：每家餐廳都有，也是平遙的頭號(hào)特產(chǎn)。切得薄薄的一片，色澤鮮紅，一口下去滿口鮮香，看似寡淡實(shí)則非常入味；肉質(zhì)肥而不膩，瘦而不柴。
平遙碗托：一直不知道什么是碗托，平遙古城內(nèi)許多小吃攤都在賣，餐廳里也有。碗托其實(shí)是蕎麥面做的，口感奇特，很有韌勁。由于清熱、解毒，是夏天必備的 美食 。
平遙栲栳栳：栲栳栳又是什么？為什么平遙有那么多名字奇怪的 美食 ？點(diǎn)了一份才知道，原來(lái)栲栳栳也是當(dāng)?shù)氐囊环N特色面食，因其形狀像“笆斗”，民間叫“栳栳”。配上濃郁的湯汁，口味很贊，是一道很扎實(shí)的主食。
平遙醋：大街小巷都能看到賣醋的特產(chǎn)店，走在路上都能聞到醋香。餐廳的桌上也少不了佐醋調(diào)味，有蜂蜜味、紅棗味，第一次發(fā)現(xiàn)醋也可以做出那么多“文章”來(lái)。
平遙還有很多 美食 ，比如牛肉銅火鍋，不爛子，涼皮，紅面擦尖等，百聞不如一見，親自來(lái)嘗嘗吧！
餐廳推薦
攻略包括當(dāng)?shù)厝硕纪扑]了這兩家：洪武記和天元奎。并表示洪武記當(dāng)?shù)厝艘矔?huì)去吃，天元奎完全是面向游客的。兩家餐廳都占據(jù)了最好的地段，左右相鄰，就在最熱鬧的市樓附近。我們兩家都去了，感覺都很不錯(cuò)，人均40-50就可以吃飽吃好。
對(duì)了，平遙（包括整個(gè)山西）餐廳的量都很大，南方的小伙伴可以直接按平時(shí)點(diǎn)菜的習(xí)慣、減半了點(diǎn)。我們?cè)诰W(wǎng)上團(tuán)了個(gè)洪武記的雙人套餐，結(jié)果發(fā)現(xiàn)三個(gè)人吃也綽綽有余。店員的服務(wù)堪比海底撈，告訴我們套餐足夠吃不用另外加菜，并不時(shí)詢問我們口味如何。
天元奎也非?；?，好評(píng)榜第一。環(huán)境也是古色古香的那種，服務(wù)和洪武記不相上下，內(nèi)卷很厲害。
知道吃不完沒有點(diǎn)套餐，單點(diǎn)了長(zhǎng)龍茄子，據(jù)說(shuō)靈感來(lái)自江南的松鼠鱖魚，酸甜口的。
脆皮芝麻羊肉也很有特色，配上蘸料很過(guò)癮。
白天趕時(shí)間的話，古城里KFC也有。這家KFC的建筑風(fēng)格很有平遙特色，不過(guò)古城KFC的價(jià)格比外面略貴。
喜歡喝咖啡奶茶的，瑞幸也開到古城里了；一點(diǎn)點(diǎn)、蜜雪冰城這種連鎖奶茶店也有，商業(yè)化也有商業(yè)化的好處。
總結(jié)
古城類景點(diǎn)總是褒貶不一，平遙古城也是這樣。如果只是走馬觀花，那么體驗(yàn)感都不會(huì)太好；多花些時(shí)間、遠(yuǎn)離雷區(qū)、找到正確的打開方式，才能感受這座古城真正蘊(yùn)藏著的魅力。一城二寺的平遙，一直被模仿，從未被超越，值得一去再去。
