首先新疆的話，其實(shí)是屬于古代的，幸西域范疇的。那邊的文化習(xí)俗。還有人種的話，其實(shí)都和內(nèi)地的黃河流域的是有一定的差別的。
我感覺(jué)個(gè)人感覺(jué)。那邊的人給人的感覺(jué)就是和外國(guó)人一樣的，但是說(shuō)著中國(guó)話。還是比較新鮮的。而且那邊的風(fēng)土文化人情。都是一些大漠文化。
你可以明確的感受一下。從瀟瀟兮易水寒到從容和風(fēng)景。而且天山之類的也和我們內(nèi)地的風(fēng)景區(qū)那種過(guò)度開(kāi)發(fā)的有很大的區(qū)別，基本上都是一些純天然的，沒(méi)有過(guò)度，開(kāi)發(fā)的。這種風(fēng)景區(qū)的話，其實(shí)才更有一種探索的精神。探索的樂(lè)趣。而且那邊的飲食習(xí)慣也應(yīng)。內(nèi)地的有很大的差別。這么吸引人的原因就是因?yàn)樗c我們的日常生活環(huán)境有很大的差別，去體驗(yàn)一個(gè)新生活。一個(gè)新環(huán)境。畢竟人都是有一個(gè)探索精神的。整天在一成不變的環(huán)境，當(dāng)中，偶爾也是需要。去。體驗(yàn)一下新鮮的刺激感覺(jué)了。
關(guān)于新疆飲食
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新疆人的飲食習(xí)慣偏北方，面食多，菜偏辣。
早餐一般是油條、豆?jié){、稀飯、包子、饅頭、奶茶甚至牛肉面等；
午餐一般是炒菜（多以青椒、西紅柿作輔料）米飯、抓飯、拌面（請(qǐng)百度）、炒面；
晚餐可以參照以上。
新疆的羊肉是出了名的好吃，有些南方人吃不慣，但是很多來(lái)旅游的人經(jīng)常吃肉吃的積食。
同時(shí)，新疆氣候干燥，夏季雖然溫度高，但是風(fēng)一吹身上基本沒(méi)什么汗（今年除外），冬季冷有風(fēng)雪，但是室內(nèi)都有暖氣。
希望你在新疆上學(xué)能給你人生中留下美好的回憶！
關(guān)于新疆喀什帕鄉(xiāng)的作文
喀什我的家鄉(xiāng)，是一個(gè)瓜果飄香的美麗地方，是一個(gè)人人喜愛(ài)的地方，下面我就給大家介紹一下吧。
我的家鄉(xiāng)的美食有很多很多，其中有香噴噴的抓飯，不知誰(shuí)家做了抓飯，香味就會(huì)在整個(gè)院子里彌漫。
拉面也是新疆的美食，拉面的種類也很多，有過(guò)油肉拉面、茄子拉面、土豆絲拉面、雞蛋拉面、大燴菜拉面等，我最喜歡吃的是茄子拉面。
新疆的水果也很有名氣，有桃子、杏子、蘋果、梨子、石榴等，每到夏天人們就會(huì)感到非常炎熱，就會(huì)買一個(gè)又大又圓的大西瓜，只要咬一口你就會(huì)感到?jīng)鏊?。桃子可甜了！只要你吃了一口，就想吃第二口，第三口?br> 新疆也是盛產(chǎn)干果的地方，無(wú)花果、巴旦木、開(kāi)心果、杏干、葡萄干最具代表性。每年都有大量的干果源源不斷的流向全國(guó)各地。
有一些美食我還沒(méi)想到，總之新疆的美食有很多很多，歡迎大家來(lái)新疆做客，親自來(lái)嘗嘗我們新疆的美食吧！
頗具特色的新疆飲食風(fēng)俗
一個(gè)地方的飲食習(xí)慣的形成與它的自然環(huán)境和地方習(xí)俗有著密不可分的關(guān)系。在我國(guó)，由于各地環(huán)境差異以及風(fēng)俗習(xí)慣的不同，各地形成了完全不同的飲食習(xí)慣。你知道在新疆地區(qū)，人們飲食習(xí)慣與我們有什么不同嗎？接下就讓我們一起來(lái)看看 新疆文化 之新疆的飲食習(xí)慣吧。
與漢族相比，新疆少數(shù)民族傳統(tǒng)食物制作的明顯特點(diǎn)是烹飪方法較簡(jiǎn)單：一是用料簡(jiǎn)單。常用的食物原料有麥面、大米、羊肉、胡蘿卜、洋蔥、蒜、西紅柿、辣椒、白菜、芹菜等，調(diào)料主要有鹽、孜然等；二是食品種類不多，但獨(dú)具特色。如肉食中以羊肉為主，幾乎所有的烤食、煮食、炒食烹飪中都以羊肉為佳品。
以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主的民族，主食以小麥面為主，兼食稻米、玉米面等。日常飲食品種有馕、餅、饃、家制糕點(diǎn)、拌面、炒面、燴面、餃子、包子、餛飩等。喜吃羊肉，愛(ài)喝酸奶、奶茶等。維吾爾族最具特色的食品是烤馕和烤羊肉。
回族的油香、粉湯等也很有名。錫伯、滿、達(dá)斡爾等民族在飲食習(xí)慣上有相同之處，食豬肉，忌食狗肉，愛(ài)吃并自制腌咸菜，肉食制作方式以煮、烤為主，較少炒食。俄羅斯、塔塔爾、烏孜別克等民族家制糕點(diǎn)種類繁多，香甜誘人。
以畜牧業(yè)為主的民族，主要以肉和乳為主，植物性食物較少。牧民們一般夏秋兩季主要飲食鮮奶、酸奶、奶酪、奶皮、奶油、肉食和面食，冬春兩季主要是肉、干酪、奶酪、酥油與面食。一年四季都離不開(kāi)奶茶。哈薩克族善于用奶和肉制作各種食品。米面食有馕、油果、抓飯、炒麥仁等，還喜歡喝馬奶子。塔吉克人常用牛奶與酥油、面或米煮成各類食品，忌食馬肉。
茶在各族群眾的飲食中都有特別重要的地位。茶水加奶制成的奶茶是維吾爾、哈薩克、柯?tīng)柨俗巍⑺说让褡遄罱?jīng)常食用的日常飲食之一，既解饑渴，又增加營(yíng)養(yǎng)。哈薩克族有諺語(yǔ)曰：“寧可一日無(wú)食，不可一日無(wú)茶”、“無(wú)茶則病”，可見(jiàn)茶之重要。
茶葉一般是茯茶，現(xiàn)在花茶和紅茶的消費(fèi)也在增加。和田、喀什等地的維吾爾居民多喝藥茶，即將茶與當(dāng)?shù)靥赜械闹参?、礦物質(zhì)混在一起，共同沖泡，制成有提神、解暑、醒酒、促消化、延年益壽等不同功效的天然茶藥。
新疆飲食一般被分為“清真”和“非清真”兩類；餐館則分為“清真餐館”和“漢餐館”兩類。吃漢餐的可以吃清真餐，吃清真餐的絕不吃漢餐。清真餐飲是新疆大眾型飲食，普及面大大超過(guò)了非清真餐飲。
清真飲食與非清真飲食的區(qū)別主要在動(dòng)物食品種類。普遍信仰伊斯蘭教民族的成員吃清真飲食，不吃豬、狗、驢、騾、猛禽等家畜和禽類，不吃自死的、未經(jīng)放血的、未經(jīng)念經(jīng)就宰殺的牲畜，同時(shí)也要求制作食物的刀、案、鍋、鏟、陳放食物的器具，過(guò)去未曾制作或陳放過(guò)所禁食物。
這是由伊斯蘭教律規(guī)范的，在長(zhǎng)期的歷史進(jìn)程中早已內(nèi)化為這些民族的飲食習(xí)慣。虔誠(chéng)的穆斯林在齋月封齋。封齋時(shí)，白天不飲不食，天亮前和天黑后各吃一餐。
用餐方式上，餐具過(guò)去多是木制，現(xiàn)在城鎮(zhèn)改用瓷器及銅、鐵、鋁、不銹鋼等金屬器具，農(nóng)村還常見(jiàn)木制餐具。城市居民大都有餐桌、椅，坐于桌旁就餐。農(nóng)村居民多是在院內(nèi)地面或屋內(nèi)炕上鋪一潔凈的餐布，家人圍坐而食。用手抓食仍是一些少數(shù)民族群眾常用的方式。吃清燉羊肉等大塊肉必須借用刀子切割，再用手抓食。
在新疆，面食中以馕、薄皮包子、馓子等最具特色。馕是維吾爾人的主要面食，也為新疆各民族所喜愛(ài)，已有兩千多年的歷史。馕的一般做法跟漢族烤燒餅很相似，面粉中加少許鹽水和酵面，揉透，稍發(fā)后制成面坯貼在馕坑壁上烤制。
馕坑多用羊毛和黏土砌筑成，肚大口小，底部架火。馕的品種大約有五十多個(gè)，常見(jiàn)的有肉馕、油馕、窩窩馕、芝麻馕等。馕含水分少，久儲(chǔ)不壞，便于攜帶，適宜新疆的干旱氣候，而且食用方便，香酥可口。在維吾爾人的婚禮上，新郎新娘各持一小塊馕蘸鹽水吃下，表示同甘共苦、白頭偕老。
