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汕尾人早餐都愛吃什么?

2022年09月06日 13:50:42550

感謝悟空邀請!天那!汕尾人門早餐那可是多樣化,大部分是在小攤或者是小店里買,花樣很多:包子.饅頭.糯米包.大包蓮蓉包.面包糠花卷.還有豆?jié){;那還有一部分起得晚的人都是早上9:00~10:00種到早茶店(一般都是酒店里面)吃一頓豐富的早茶,那個花樣就可多了…… ……… 你來汕尾嘗嘗就知道了!

我就是來自于汕尾的,我來說說我們汕尾的人早餐一般怎么吃的吧,可能說的不夠全面,但肯定包括如下幾種:

1.居家做飯或者煮粥。做飯的話,可能搭配剩菜,但是大部分早餐吃自己做的飯的人都會買點新鮮蔬菜再買點豬肉。還有就是簡單的荷包蛋、粉絲蛋湯之類的搭配,還有就是淮山湯、紫菜湯等等。簡單清淡又營養(yǎng);煮粥呢?常見的有排骨粥、豬肉粥、雞肉粥、粉腸粥等,有的人家會加個皮蛋。另外,有人會到外面買粥回來吃,常見的有冬菇粥、皮蛋瘦肉粥等;煮粥的還可能搭配咸菜、或者一些海鮮等。

2.茶樓吃早茶。吃什么就不說了,大家都懂。

3.菜茶或者咸茶。這些不是很多人這么當早餐吃,但也有一些人有這種習慣。不過我個人覺得不太好。

4.面包或者水包。面包是西式面包,比如三明治、菠蘿包、蛋撻等等;水包就是我們常見的饅頭、肉包、菜包、蓮蓉包、芋蓉包、叉燒包等等,品種很多。還有,有人喜歡加油條、豆?jié){、牛奶這些一起吃。有個比較有意思的,就是有人會把油條剪成一塊一塊的浸在粥或者牛奶、豆?jié){里吃。味道怎么樣?自己去嘗嘗吧。

5.豬腸粉。

6.牛腩粉、牛腩粿條,牛肉餅(丸)米粉或者粿條或者方便面;清湯米粉、粿條等等(這些會加一些豬肝、豬肉、粉腸等等)。

7.肯德基、麥當勞的早餐。這些本人不建議吃,或者不建議經(jīng)常吃。

8.自制豆?jié){、八寶粥。比較麻煩,有些人要上班上學趕時間未必吃這些,但我確實見過有人吃。

9.牛奶(純牛奶或者酸奶等)搭配其他的食物。

10.其他的暫時想不起來了,但以后我想到了會補上。

總之,汕尾人,我們海陸豐地區(qū)的人,早餐是挺豐富的,從不會單調(diào),除非懶惰或者趕時間。

廣東潮汕過年有什么春節(jié)習俗?

貼春聯(lián),營老爺

潮汕地區(qū)春節(jié)習俗與中原地區(qū)的春節(jié)習俗,有一些是相同的,也會有很多不同。

貼春聯(lián)啦,除夕吃團圓飯啦,派利是啦,初二去娘家走親戚啦等等,這些都是全國性的習俗。

另有一些不同的,如潮汕人更熱衷于在春節(jié)期間呢,拜祈滿天仙佛,祈求一年平安吉祥發(fā)財。很多人也流行在春節(jié)期間,找先生算算自己一家今年的流年如何,該如何改善,爭取過一個更好的新一年。

春節(jié)期間,潮汕地區(qū)也比較流行慶神游活動。凡是以前為民謀福利,忠義云天的人,都被奉為神靈。潮汕人都會在春節(jié),請神靈出來,在本地走一圈,視察一下,保一方安寧,也是紀念,倆全其美。

可以說,潮汕地區(qū),春節(jié)期間是比較熱鬧的,人天同喜,神佛共賀。這是一個神奇的地方,比較有年味的地方。點贊!

汕尾有什么特有的民俗風情?

說得通俗點,就是很多,都是古代傳承下來的。

如元宵節(jié)營老爺,英歌,功夫茶。潮劇。潮州剪紙,陶瓷,新人結(jié)婚習俗文化等等以及各種各樣的美食小吃都是有100年以上歷史

細說呢,就是汕尾地區(qū)的民間文藝千姿百態(tài),豐富多彩,源遠流長。汕尾漁歌、客家山歌廣為傳唱;雜技、皮影戲,歷史悠久;當?shù)貎S民的印尼舞獨具特色。正字戲、白字戲、西秦戲是全國的稀有劇種,更是以其獨特的表演風格和深厚的藝術底蘊而飲譽海陸豐,堪稱戲劇界的活化石。英歌舞、錢鼓舞、麒麟舞、龍舞、獅舞等是當?shù)厝罕娤猜剺芬姷拿耖g舞蹈;元山寺廟會、鳳山媽祖廟會、賽龍舟、漁家娶親等民俗活動體現(xiàn)了汕尾民俗文化豐富多彩和與眾不同的特色,體現(xiàn)了汕尾人民積極向上、樂觀豁達的性格特征和對美好生活的熱切向往?! ?

英歌舞是一種廣東漢族民間舞蹈,以廣東省普寧大南山英歌、潮汕英歌和陸豐市的甲子英歌為代表。甲子英歌在英歌舞中具有明顯的南派功表演特點,既強烈又氣魄豪放,以107名演員構(gòu)成舞蹈隊列,根據(jù)梁山泊107名好漢為營救被朝廷軍捕禁的盧俊義而化裝打進大名府的故事而創(chuàng)作表演?! ?  

滾地龍是民間舞的一種表現(xiàn)形式,以陸豐大安滾地金龍為代表。表演時由二人鉆進[龍被套],足心相向各自操作龍首和龍尾,滾翻在地上模仿龍的動態(tài)?! ?

獨角麒麟舞是一種海陸豐地區(qū)群眾喜聞樂見的民間舞蹈。其表演分三層次:一是由獨角獅作巡禮參神等表演,附以大頭和尚、柳翠娘、猴子作各種詼諧嬉戲的表演;二是由大頭和尚、猴子作跳桌、穿火圈、穿力圈、高臺手、翻落地等帶雜技性的表演;三是由獨角獅作收場還禮的表演。表演時有樂隊吹樂伴奏。   錢鼓舞是廣東省漢族民間舞蹈之一,海陸豐錢鼓舞的最大特點在于音歌舞結(jié)合,以舞蹈為主,伴唱和伴奏起烘托作用?! ?/p>

汕尾就象一只開屏的孔雀,帶著濃厚的民間藝術特色和獨特的民俗文化風采吸引著四面八方的人們。

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