日本
日本與我國一衣帶水,日本人性格內(nèi)向,好勝心強(qiáng),自尊心強(qiáng),勤勞刻苦,注意遵守時(shí)間,注重禮節(jié)。
1.生活習(xí)俗
由于四面環(huán)海,特殊的地理環(huán)境決定了日本人的飲食習(xí)慣,對(duì)各種海味格外青睞,尤其是生蠣肉、生魚片。日本人喜歡吃泡菜及用醬、蔬菜、豆腐、香菇、紫菜等海味菜制成的“大醬湯”,這種“大醬湯”被稱為“母親的手藝”。日本人注重茶道、茶禮。茶道儀式十分繁瑣。在日本精于茶道,被認(rèn)為是身份、修養(yǎng)的絕好表現(xiàn)。
日本人特別鐘愛櫻花,把它奉為國花。
2.宗教信仰
日本人主要信仰佛教和神道教,崇尚武士道精神。
3.禁忌:
日本人很講究餐桌禮儀,單是在使用筷子時(shí)就有八種忌諱:一忌舔筷、二忌迷筷、三忌移筷、四忌扭筷、五忌插筷、六忌掏筷、七忌跨筷、八忌剔筷。除此之外,還忌用同一雙筷子給席上所有的人夾取食物。
日本人不喜歡荷花圖案,認(rèn)為它是不吉祥之花,是祭奠死人用的花。而對(duì)于菊花,認(rèn)為它是一種高貴的花,16瓣的菊花是皇室專用花飾,雖然深受普通民眾喜愛,卻不能作為禮品隨意送人。探望病人時(shí),如果送山茶花、仙客來花、白色的花和淡黃色的花,將是不受歡迎的。
在日本,人們還忌諱把梳子作為禮物送人,因?yàn)槭嶙拥娜照Z發(fā)音近似“苦死”。除此之外,圓珠筆、T恤衫、火柴和廣告帽作為禮物送人也不成敬意。
對(duì)于數(shù)字,日本人普遍對(duì)奇數(shù)有好感而不喜歡偶數(shù)。忌諱的數(shù)字有4和9,原因也是因?yàn)槿瘴闹?和“死”、9和“苦”的發(fā)音相同。
如果要與日本友人合影,忌三人一排,因?yàn)樗麄冋J(rèn)為被夾在中間人將會(huì)有厄運(yùn)。
當(dāng)你在招待日本人時(shí),即使他吸煙,你也千萬不要給他敬煙。因?yàn)槿毡救瞬幌矚g別人給自己敬煙,也絕不會(huì)給別人敬煙。
請(qǐng)記住,在給日本朋友寄信時(shí),千萬別把信封上的郵票倒貼,因?yàn)榈官N郵票在日本是絕交的表示。
(二)韓國
1.生活習(xí)俗
韓國人以其文化悠久為榮,他們講究禮貌,待客熱情,普通民眾都有很好的禮儀素養(yǎng),敬老愛幼,熱情待客,重視禮尚往來。韓國人對(duì)交往對(duì)象的第一印象非??粗兀谂c人建立密切的工作關(guān)系之前,他們認(rèn)為舉止合乎禮儀是至關(guān)重要的。倘若在從事商業(yè)談判的時(shí)候能遵守他們的生活方式,他們會(huì)對(duì)你的好感倍增。韓國人喜歡辛辣食物,特別喜歡中國菜中的川菜,日常以米飯、冷面為主食,愛吃泡菜、烤牛肉、燒狗肉、人參雞等。餐具使用湯匙和筷子。
木槿花是韓國的國花。
2.宗教信仰
韓國人信奉佛教、基督教、天主教。
3.禁忌
到韓國人家里做客,進(jìn)入室內(nèi)時(shí),要將鞋子脫掉留在門口,這是最普通的禮儀。與韓國日人相處時(shí),宜少談當(dāng)?shù)卣?,多談韓國文化藝術(shù)。無論在什么場(chǎng)合都不大聲說笑。在與韓國人共進(jìn)工作餐時(shí),不可邊吃邊談,因?yàn)樗麄冋J(rèn)為吃飯的時(shí)候不能隨便出聲。
對(duì)于數(shù)字,韓國人不喜歡“4”,因?yàn)椤?”字在韓國語中發(fā)音與“死”一樣,被認(rèn)為是不吉利的,因而樓房沒有4號(hào)樓,旅館不稱第4層,餐廳沒有第4桌,軍隊(duì)里也絕不用“4”字編號(hào),醫(yī)院更沒有帶“4”的樓層和病房。受西方文化的影響,有許多韓國年輕人不喜歡“13”這個(gè)數(shù)。韓國人喜歡單數(shù)不喜歡雙數(shù),在他們向人敬酒、獻(xiàn)茶、布菜時(shí),力避2、4、6、8的數(shù)字單位。
在韓國,姓“李”的人很多,但人們不喜歡別人將“李”姓解釋為“十八子李”。這一點(diǎn)就與我們中國人的習(xí)慣稱謂有很大的區(qū)別。