他們的 生活習(xí)俗,和 老一輩的 傳統(tǒng),就 和回族男子戴小白帽那樣
回族搬家有什么風(fēng)俗?
回族搬家習(xí)俗:
一:「六組物品」先入宅 遷移(搬家)前要先準(zhǔn)備下列六類日常生活之必須品: 1.米:用「米桶」裝八分滿的米.米桶裏放一個(gè)紅包,內(nèi)藏紙幣,茶葉及九個(gè)銅錢(或硬幣)
. 2.水:用「水桶」裝七分滿的水(水要從「舊居」處取)
. 3.碗筷:為家中每人準(zhǔn)備一套新碗筷,雙數(shù)為吉. 4.畚箕,掃帚一對(duì),上面綁紅布. 5.為家中每人準(zhǔn)備一套新的內(nèi)衣褲,枕頭及床單. 6.舊有火爐,鍋?zhàn)蛹帮L(fēng)扇. 搬家時(shí)將上述六類日常用品於擇定的吉時(shí)先搬進(jìn)新居的廚房,然后其他物品才可搬進(jìn)新宅.如恐遷移后水土不服,另可攜帶一塊舊居的泥土及姜入新宅.而要遠(yuǎn)行(出國(guó))之人帶點(diǎn)米及泥土隨行,對(duì)克制水土不服聽說(shuō)頗為靈驗(yàn)的. 喬遷離開舊宅之前,應(yīng)在房間留下一個(gè)「舊的錢包」,內(nèi)放五枚硬幣,在廚房留下「兩個(gè)雞蛋」及「一封紅包袋(利是)」(「紅包袋」(利是)內(nèi)放「柏葉」及雙數(shù)幣值的「紙幣」一張).「最后一件物品」或「最后一個(gè)人」要離開舊宅時(shí),記得在舊宅之門前先灑一些米,然后才鎖門離去. 二:祭拜新宅「地基主」 搬入新宅后,當(dāng)天下午黃昏時(shí)分,依習(xí)俗通常要祭拜「地基主」(第琪子).聽說(shuō)「地基主」為「土神」或「宅神」,每棟房子都有,祭拜「地基主」能保家宅平安.或說(shuō):「地基主」為宅地的先住者,俗稱「開基祖」.因后來(lái)宅第被別人侵占或淪落別人居住,俗信應(yīng)祀拜之,始免於禍害.傳說(shuō)中的「地基主」,身材不高,祭拜時(shí)要在廚房門口或新宅之「后門」處,且擺放供品的桌子不宜太高. 三:祭拜「地基主」的供品如下: 1.家常飯菜(俗稱「便菜飯」):一碗飯,一肉,一菜及一湯. 2.酒三杯. 3.紅燭一對(duì). 4.三柱香. 5.壽金,刈金及土地公金等「紙錢」. 待「三柱香」已燃燒三分之一以上時(shí),即可在新宅大門口旁,焚燒「紙錢」(壽金,刈金,土地公金).燒完紙錢,收拾供品,祭拜「地基主」的儀式即算完成. 四,遷移(搬家)民俗喜忌 人們於「婚喪喜慶」時(shí)為祈求吉祥徵兆,自古以來(lái)民間即流傳著一些喜忌的習(xí)俗.遷移(搬家)時(shí),亦有一些 應(yīng)注意的民俗喜忌: 1.搬家當(dāng)天盡量說(shuō)些吉祥話. 2.搬家當(dāng)天家人不可哭哭啼啼的,不可亂發(fā)脾氣,不可打罵小孩子. 3.搬家時(shí)不可和別人打招呼. 4.搬家當(dāng)天不可午睡,也不可在新宅午睡,否則日后易生病. 5.搬家當(dāng)天晚上,就寢前,應(yīng)先躺下五分鐘左右,隨即起床再工作一下,表示「睡了還要再起床」(平常小孩睡新床亦然,先躺一下,就要其起床,不可直接入睡,表示「躺下還要再起來(lái)」),否則日后易生病. 6.搬家當(dāng)天,宜在新宅煮一些開水及將電風(fēng)扇在家中四方吹撥,以求「風(fēng)生水起」
. 7.當(dāng)天晚上宜煮些甜湯圓,甜品,全家共食,表示一家團(tuán)圓,甜甜蜜蜜之意. 8.搬家時(shí)要嚴(yán)防動(dòng)到「胎神」.家中婦女有身孕時(shí),盡量不要搬家.
回族習(xí)俗有哪些?
回族民間節(jié)日主要有:開齋節(jié),也叫肉孜節(jié)。古爾邦節(jié)、圣紀(jì)節(jié)等。開齋節(jié)在回歷每年9月,從見新月到下月見新月終的一個(gè)月里,凡男子在12歲以上,女子9歲以上,都要把齋。
即從日出后到日落前,不得進(jìn)食,直到回歷十月一日開始為開齋,屆時(shí)要?dú)g慶3天,家家宰牛、羊等招待親友慶賀,并要做油香、馓子、油等多達(dá)二、三十種節(jié)日食品。
回歷十二月十日要過(guò)古爾邦節(jié)(獻(xiàn)牲節(jié)),節(jié)日當(dāng)天不吃早點(diǎn),到清真寺做過(guò)禮拜之后宰牛獻(xiàn)牲。獻(xiàn)牲的牛羊,要體態(tài)端正,無(wú)缺損,宰后的牲畜按傳統(tǒng)分成三份,一份施散濟(jì)貧,一份送親友,一份留自己食用,但不能出售。
西北地區(qū)的回族還過(guò)阿述拉節(jié),即時(shí)要選用當(dāng)?shù)氐奈骞入s糧,摻上牛羊雜碎煮熟食用,節(jié)日期間宴請(qǐng)客人必備手抓羊肉,其次是用雞肉做成的各種菜肴。
徠頭q回族民間的筵席講究各種菜肴的排列,結(jié)婚筵席一般都要8―12道菜,忌諱單數(shù),象征新婚夫婦永遠(yuǎn)成雙成對(duì)。盛大筵席的菜肴更為講究。
如:西北地區(qū)的烤全羊,不用盛器不用爐灶,直接架在炭火上燒烤,食用時(shí)外焦里嫩,肥而不膩;再如盛行于寧夏南部的清真筵席菜五羅四海、九魁十三花、十五月兒圓等套菜馳名全國(guó)?!拔辶_”是指五種炒菜同時(shí)上齊,“四?!笔侵杆姆N帶湯汁的菜肴一次上桌。
回族的習(xí)俗的話是比較多的最為有特點(diǎn)了一個(gè)就是她們不吃豬肉。