1、永清胡記燒雞
永清胡記燒雞距今已經(jīng)有100多年的歷史了,經(jīng)歷了四代,選材主要是農(nóng)村散養(yǎng)土公雞,奉承獨(dú)家中藥秘方薰煮,煮至骨肉相離而形不散。葆有口味香潤、松嫩、細(xì)膩之特點(diǎn),暢銷北京、廊坊及周邊區(qū)、市、縣,“胡記”燒雞是永清知名。
2.薛家窩頭
薛家窩頭是雜糧美食中的佼佼者,你不會(huì)想到窩頭都能成為特色吧,以前是宮廷貢品,歷史已經(jīng)有100多年了,使用獨(dú)特的配方,口味香甜、口感綿軟、營養(yǎng)還很豐富,主要以綠色、健康的糜子米、黃豆為主要原料,無公害哦。
3、邢營臭豆腐
邢營臭豆腐雖然不如長沙臭豆腐出名,但也不是浪得虛名的,源于清朝末年,主要原料選用優(yōu)質(zhì)大豆、五香粉、鹽等為原料,經(jīng)過二次發(fā)酵,制作過程頗為繁瑣。不過香河臭豆腐一經(jīng)制出便是精品,很快銷往北京、天津等地,流傳百余年,至今暢銷不衰。
廊坊哪的菜最好吃?
建議首選到天天一鍋鮮(總店,西小區(qū)孔雀城 樓下電話2114800,5206320),那里菜又好又不貴服務(wù)也周到!