牛肉能和菠菜一起吃嗎?

1、材料：

熟牛肉250克，牛肉湯2500克，胡蘿卜150克，蔥頭150克，土豆500克，雞蛋250克。

2、調(diào)料：

黃油150克，精鹽25克，胡椒粉少許，淡煉乳10克，香葉兩片，胡椒粒2。5克，番茄醬150克，菠菜750克，檸檬50，醋精5克。

3、做法：

（1）將胡蘿卜切成斜花片，蔥頭去老皮切絲，放在器皿內(nèi)加黃油、香葉、胡椒粒燜制，中火15分鐘，待燜到半熟時加番茄醬。

（2）菠菜洗凈用開水焯過，切成1.5厘米長的段，土豆去皮切塊放器皿內(nèi)，加牛肉湯同煮，至土豆八成熟時，加入燜好的材料，下鹽、胡椒粉、醋精、檸檬汁，調(diào)好口味。

（3）食用前放入菠菜，中火4分鐘煮沸，起菜時在每個湯盤內(nèi)先放上切好的牛肉片，盛上湯，再放上雞蛋，澆上淡煉乳即可。

牛肉能和菠菜一起吃嗎早餐

菠菜和牛肉餃子好吃且營養(yǎng)，兩者性味不相沖，營養(yǎng)價值也互補，一起食用有利于人體健康，但是菠菜不能和黃瓜、奶酪一起食用，會造成兩者營養(yǎng)成分流失，另外牛肉也不能和韭菜、白酒一起食用，可能會造成人體上火。

牛肉能和菠菜一起吃嗎寶寶

牛肉50g

土豆100g

蔥5g

姜2片

【做法】

1、土豆洗凈去皮，切小塊；

2、牛肉洗凈，白色的筋膜去除，切小塊；

3、牛肉塊放入鍋中，加入沒過牛肉的清水；

4、水沸騰后撈出牛肉，如果撈出的肉還有浮沫就用溫水沖洗下；

5、牛肉繼續(xù)放入干凈的鍋中，加入熱水，小火燉煮至牛肉熟透軟爛；

6、加入準(zhǔn)備好的土豆塊，燉煮至土豆塊熟透，瀝干水分撈出，分開土豆塊和牛肉晾涼；

7、牛肉塊放入料理機(jī)中，加入剛剛的牛肉湯一起加入輔食機(jī)攪打成牛肉泥；

8、土豆塊放入料理機(jī)中，加入牛肉湯，繼續(xù)攪打細(xì)膩；

9、倒入碗中，即可食用。

牛肉跟菠菜能一起吃嗎

主料

牛肉160克菠菜一扎姜適量

輔料

鹽適量胡椒適量料酒適量

做法步驟

1. 牛肉切片，用姜和胡椒、鹽、料酒腌制10分鐘

2. 菠菜洗凈先用水泡好（去除農(nóng)藥）

3. 熱鍋炒牛肉

4. 炒個三五分鐘即可把牛肉撈起來，放置一旁

5. 炒菠菜

6. 菠菜很快熟，大概炒一分半鐘

7. 把牛肉倒回去，再翻炒個一分鐘左右，調(diào)味，就可以起鍋了

8. 裝盤，要是不喜歡湯汁的人可以倒掉一些汁

牛肉能跟菠菜一起吃嗎?

材料

菠菜300克、牛肉100克。

調(diào)料

色拉油、鹽、味精、醬油、料酒、蔥末、姜末、濕淀粉等。

做法

1、將牛肉清洗干凈后，切成薄片，把濕淀粉、醬油、料酒、姜末調(diào)兌成芡汁，倒入牛肉片中腌制一會；將菠菜擇洗干凈后，用開水焯一下，撈出瀝干水分 后，切成段待用。

2、將炒鍋置于火上，倒入色拉油燒熱，放入蔥末、姜末煸炒，在 放入腌制好的牛肉片用旺火快炒后取出。

3、鍋內(nèi)留少許底油燒熱，在將菠菜、牛肉片放入，用旺火快炒幾下，再放入鹽、味精炒拌均勻，即可出鍋食用了。